Για πολλούς, το παγωτό είναι μια αγαπημένη απόλαυση. Αυτό είναι ένα νόστιμο, αναζωογονητικό και γενικά ασυνήθιστο επιδόρπιο. Αλλά για όσους κάνουν δίαιτα ή διατηρούν τη φιγούρα τους, υπάρχει μια υπέροχη συνταγή παγωτού στην οποία ουσιαστικά δεν υπάρχει λίπος. Το κύριο συστατικό του είναι η μπανάνα. Είναι πολύ απλό να ετοιμάσετε τέτοιο παγωτό, αλλά θα αποδειχθεί όχι λιγότερο νόστιμο από το συνηθισμένο.
Είναι απαραίτητο
- - 2 πολύ ώριμες μπανάνες
- - 50 ml γάλα ή κρέμα ·
- - 1 πακέτο βανιλίνης
- - σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς για διακόσμηση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προ-ξεφλουδίστε τις μπανάνες και κόψτε σε φέτες πάχους 1, 5-2 εκατοστών. Τοποθετήστε τα σε ένα φλιτζάνι ή δοχείο και τοποθετήστε τον στον καταψύκτη μέχρι να παγώσει εντελώς. Ο χρόνος που απαιτείται εξαρτάται από τις δυνατότητες του καταψύκτη σας.
Βήμα 2
Όταν οι μπανάνες είναι πολύ σκληρές και κατεψυγμένες, βάλτε τις σε ένα μπλέντερ, προσθέστε γάλα ή κρέμα, μια σακούλα βανιλίνης. Αν σας αρέσει λίγο πιο γλυκιά γεύση, τότε μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Τρίψτε τα πάντα με μεγάλη ταχύτητα, ανακατεύοντας περιστασιακά και αφαιρώντας τις μπανάνες από το μπλέντερ με ένα κουτάλι. Θα πρέπει να έχετε μια πολύ ευάερη, τρυφερή και κρεμώδη μάζα.
Βήμα 3
Βάλτε το παγωτό σε ένα δοχείο και βάλτε το στον καταψύκτη για άλλες δύο ώρες. Μετά από αυτό, βγάλτε και σχηματίστε μικρές μπάλες με ένα κουτάλι παγωτού.
Βήμα 4
Βάλτε τις μπάλες παγωτού σε φλιτζάνια, γαρνίρετε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή ή πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια σύμφωνα με το γούστο σας. Το λεπτό παγωτό μπανάνας είναι έτοιμο!
