Είναι δύσκολο να υπερεκτιμήσουμε τα οφέλη του πλιγούρι βρώμης. Περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου και εύπεπτων ινών, η οποία βοηθά τη γαστρεντερική οδό, καθαρίζει τις τοξίνες στο σώμα και είναι επίσης ένα διαιτητικό προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Δεν είναι τίποτα ότι στην Αγγλία, από την παράδοση, το πλιγούρι βρώμης περιλαμβάνεται στην καθημερινή πρωινή διατροφή. Λοιπόν, τι γίνεται αν σας αρέσει η ποικιλία στα φαγητά; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να μαγειρέψετε κάτι ενδιαφέρον και ασυνήθιστο από πλιγούρι βρώμης.
Είναι απαραίτητο
- "Κατσαρόλα Obozhanskaya":
- - 200 g πλιγούρι βρώμης
- - 100 g ζάχαρης
- - 15 g βούτυρο
- - 2-3 μεγάλα μήλα.
- - 1 ποτήρι γάλα ή κρέμα.
- Τηγανίτες βρώμης:
- - 1-2 ποτήρια πλιγούρι βρώμης
- - 1 μήλο
- - 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι;
- - 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι;
- - άλας;
- - ζάχαρη.
- Κουάκερ βρώμης σοκολάτας:
- - 1, 5 ποτήρια γάλα
- - 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- - 1 κουταλιά της σούπας. κακάο σε σκόνη;
- - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο;
- - ζάχαρη
- - άλας.
- Μούσλι:
- - 2-3 κουταλιές της σούπας. πλιγούρι βρώμης;
- - 1/2 ποτήρι γάλα ή νερό
- - φρούτα;
- - 1 κουταλάκι του γλυκού ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
- - 1 κουταλάκι του γλυκού σταφίδες
- - 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Οδηγίες
Βήμα 1
"Κατσαρόλα Obozhanskaya"
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο πιάτο με το αρχικό όνομα - "Obozhanskaya κατσαρόλα". Ανακατέψτε 200 g πλιγούρι βρώμης και 100 g ζάχαρη και στη συνέχεια σοτάρετε αυτό το μείγμα σε βούτυρο. Ξεφλουδίστε 2-3 μεγάλα μήλα και τρίψτε τα. Σε ένα λιπαρό ταψί, ρίχνουμε ένα στρώμα δημητριακών τηγανητό με ζάχαρη, τριμμένα μήλα και στη συνέχεια ρίχνουμε 1 φλιτζάνι ζεστή κρέμα ή γάλα. Τοποθετήστε το πιάτο για ψήσιμο στο φούρνο στους 180 ° C για 30 λεπτά. Η κατσαρόλα είναι έτοιμη.
Βήμα 2
Τηγανίτες βρώμης
Αυτό το απλούστερο πιάτο ονομάζεται "γκουρμέ τηγανίτες". Για να προετοιμάσετε τις τηγανίτες, θα χρειαστείτε το υπόλοιπο πλιγούρι βρώμης από το πρωινό, 1 τριμμένο μήλο, αλάτι, ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι και 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι. Συνδυάστε αυτά τα συστατικά και ψήστε τις τηγανίτες. Μπορούν να σερβιριστούν με μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
Βήμα 3
Κουάκερ βρώμης σοκολάτας
Εάν το παιδί σας αρνηθεί να φάει πλιγούρι βρώμης, αυτό το πιάτο βρώμης είναι ιδανικό. Ρίχνουμε βρώμη, ζάχαρη και αλάτι στο βραστό γάλα για γεύση. Όταν το πλιγούρι βρώμης είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη κακάου, ανακατεύουμε και φέρνουμε το χυλό μέχρι να μαλακώσει. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, βάζουμε σε 1-2 κουταλάκια του γλυκού. βούτυρο και μπορείτε να καλέσετε ένα γλυκό δόντι για ένα επιδόρπιο σοκολάτας.
Βήμα 4
Μούσλι
Ένα υπέροχο και πλούσιο πρωινό θα είναι μούσλι με φρούτα. Πριν πάτε για ύπνο, βάζετε 2-3 κουταλιές της σούπας σε ένα μπολ. πλιγούρι βρώμης, ρίξτε βραστό νερό ή ζεστό γάλα πάνω τους και αφήστε να πρηστεί όλη τη νύχτα. Το πρωί, προσθέστε μη αποφλοιωμένα φρούτα (μήλο, μανταρίνι, μπανάνα) κομμένα σε φέτες ή κύβους σε ένα μπολ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά καρύδια, σταφίδες και 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι. Εάν τα δημητριακά παρασκευάστηκαν σε νερό, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού. συμπυκνωμένο γάλα ή ρίξτε τα με κεφίρ. Το πρωινό με βιταμίνες είναι έτοιμο.
