Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να μαγειρέψετε κάτι ξεχωριστό για πρωινό, ταυτόχρονα νόστιμο και υγιεινό. Σερβικά κρουτόν είναι ένα τέτοιο πιάτο. Το μαγείρεμα απαιτεί μικρό χρονικό διάστημα και δεν απαιτεί ακριβά προϊόντα.
Εάν δεν ξέρετε τι να περιποιηθείτε τον εαυτό σας για πρωινό, υπάρχει ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο. Τα σερβικά κρουτόν είναι ένα πλήρες πρωινό για όλη την οικογένεια. Το μαγείρεμα είναι απλό και γρήγορο, κάτι που θα προσελκύσει πολλές νοικοκυρές. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, δεν θα χρειαστείτε ακριβά προϊόντα. Οι πιθανότητες είναι ότι όλα τα συστατικά βρίσκονται στο ψυγείο σας. Εάν λείπει κάτι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με άλλα προϊόντα της επιλογής σας.
Για να προετοιμάσετε σερβικά κρουτόν, θα χρειαστείτε
- καρβέλι ή λευκό ψωμί - 400 γραμμάρια
- αυγά κοτόπουλου - 3 κομμάτια
- τυρί "Brynza" - 40 γραμμάρια
- αλάτι για γεύση
- πιπέρι - για γεύση
Βήμα προς βήμα διαδικασία κατασκευής Σέρβων κρουτόν
Στάδιο 1 - πάρτε ένα καρβέλι (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λευκό ψωμί) και κόψτε το σε κομμάτια μεσαίου πάχους.
Στάδιο 2 - σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Ανακινήστε τα πάντα καλά με ένα πιρούνι για να πάρετε μια ομοιογενή, ελαφρώς αφρώδη μάζα.
Στάδιο 3 - βυθίστε κάθε φέτα καρβέλι στο μείγμα αυγών (είναι επιθυμητό το ψωμί να είναι εμποτισμένο με αυγό και στις δύο πλευρές).
Στάδιο 4 - βάζετε σε ένα τηγάνι με ζεστό λάδι για λίγα δευτερόλεπτα ή τηγανίζετε και στις δύο πλευρές.
Στάδιο 5 - τοποθετήστε τις τηγανισμένες φέτες καρβέλι σε ένα πιάτο. Πριν το σερβίρετε - προσθέστε μαρούλι και φέτα. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε μπέικον και ομελέτα με κρουτόν.
