Διατροφή χωρίς αλάτι (γενικές συστάσεις)

Διατροφή χωρίς αλάτι (γενικές συστάσεις)
Διατροφή χωρίς αλάτι (γενικές συστάσεις)

Βίντεο: Διατροφή χωρίς αλάτι (γενικές συστάσεις)

Βίντεο: Διατροφή χωρίς αλάτι (γενικές συστάσεις)
Βίντεο: Πώς να μειώσετε το αλάτι στη διατροφή σας (οδηγός διατροφής) 2024, Μάρτιος
Anonim

Μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς αλάτι; Το αλάτι είναι πολύ σημαντικό και εξαιρετικά ευεργετικό για το σώμα. Παρ 'όλα αυτά, τώρα όλο και πιο συχνά μπορείτε να ακούσετε για τους κινδύνους του αλατιού, το οποίο έχει ήδη ονομαστεί "λευκό δηλητήριο". Η αλήθεια είναι ότι η πλήρης και άνευ όρων απόρριψη του αλατιού για τη ζωή δεν θα φέρει τίποτα καλό, επειδή το αλάτι αναπληρώνει το σώμα μας με το νάτριο που χρειάζεται τόσο πολύ, το οποίο δεν είναι σε θέση να παράγει από μόνο του.

Διατροφή χωρίς αλάτι (γενικές συστάσεις)
Διατροφή χωρίς αλάτι (γενικές συστάσεις)

Ποια είναι η βλάβη;

Η βλάβη του αλατιού έγκειται στην υπερβολική χρήση του, η οποία είναι γεμάτη με στασιμότητα υγρού στο σώμα, οδηγώντας σε οίδημα, προβλήματα με την καρδιά και τα νεφρά θα προστεθούν σε όλα, και δεν υπάρχει μακριά από δύσπνοια με παχυσαρκία.

Τα τελευταία χρόνια, η πρόσληψη αλατιού έχει αυξηθεί ραγδαία. Αυτό οφείλεται στη συνολική μείωση των πρακτικών υγιεινής διατροφής. Όλο και περισσότερο, τα ημιτελή προϊόντα, ανελέητα γεμισμένα με αλάτι και διάφορα καρυκεύματα, καταλήγουν στο τραπέζι, οπότε είναι σημαντικό να κάνετε μια επιλογή υπέρ υγιών και απαραίτητα φυσικών προϊόντων. Η δίαιτα δεν αποσκοπεί στην πλήρη εξάλειψη του αλατιού από τη διατροφή, αλλά η ποσότητα της θα πρέπει να διατηρείται στο ελάχιστο. Ένα πολύ σημαντικό σημείο πρέπει να είναι ότι το φαγητό δεν χρειάζεται να αλατιστεί κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά για να γίνει αυτό στο τέλος, είναι καλύτερο να προσθέσετε αλάτι στο έτοιμο φαγητό. Εάν η γεύση του φαγητού φαίνεται εντελώς ήπια, τότε η σάλτσα σόγιας μπορεί να βοηθήσει.

Πώς να προστατευτείτε από επιβλαβή προϊόντα;

Μια δίαιτα χωρίς αλάτι συνοδεύεται από πολλούς περιορισμούς. Πρέπει να εγκαταλείψετε τα ημιτελή προϊόντα, τα τουρσιά, τα καπνιστά προϊόντα, τις διάφορες μαρινάδες και όλα όσα είναι καθαρά γεμάτα με μια τεράστια ποσότητα αλατιού. Όσον αφορά το μαγείρεμα, συνιστάται να εστιάζετε στο βρασμό, το βράσιμο, τον ατμό ή το ψήσιμο. Τα τηγανητά τρόφιμα πρέπει να απαγορευθούν. Επίσης, τα λιπαρά κρέατα, τα πουλερικά και τα ψάρια πρέπει να απαγορευθούν. Δεν πρέπει να τρώτε γλυκά και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως σταφύλια.

Η διατροφή πρέπει να εναλλάσσεται μεταξύ κρέατος, ψαριού και κοτόπουλου. Αξίζει επίσης να προσθέσετε ελαφρούς ζωμούς λαχανικών, μια μικρή ποσότητα ψωμιού σίκαλης, άπαχα μπισκότα, λαχανικά (ωμά και μαγειρεμένα), βραστά αυγά (όχι περισσότερο από ένα κομμάτι την ημέρα), δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα (όχι λιπαρά και χωρίς γεύση)). Τα αποξηραμένα φρούτα θα είναι επίσης χρήσιμα, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε πρέπει να σταματήσετε και να μην ξεχάσετε το περιεχόμενο σε θερμίδες. Πρέπει να πίνετε μεγάλη ποσότητα καθαρού νερού, αδύναμο μαύρο ή πράσινο τσάι, φρέσκα φρούτα ή κομπόστες αποξηραμένων φρούτων.

Γενικές συστάσεις

Η καθημερινή διατροφή πρέπει να βασίζεται σε πέντε γεύματα. Το πιο πυκνό θα είναι: πρωινό και μεσημεριανό. Πρέπει να υπάρχουν δύο μικρά σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα. Η διατροφή έχει σχεδιαστεί για 14 ημέρες. Σε δύο εβδομάδες, το σώμα σας όχι μόνο θα καθαριστεί από αλάτι και υπερβολικά αποθέματα υγρών, θα μειωθεί η ποσότητα του σωματικού λίπους, αλλά θα συνηθίσει επίσης στις νέες διατροφικές οδηγίες. Η αποφυγή υπερβολικής αλατότητας θα ανοίξει τα μάτια σας στην πραγματική γεύση της υγιεινής τροφής, θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σώμα σας τονωμένο και να παραμείνετε υγιείς.

Συνιστάται: