Το μπανάνα με τυρί σουφλέ είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια. Επίσης, αυτό το πιάτο θα σας βοηθήσει εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και απαιτεί ελάχιστο κόστος.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage 300 g
- - αυγά 2 τεμ.
- - ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας
- - μπανάνα 1 τεμ.
- - σταφίδες 50 g
- - φυτικό λάδι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίχνουμε τις σταφίδες με βραστό νερό και αφήστε για 30 λεπτά. Συνδυάστε τα αυγά με τη ζάχαρη και χτυπήστε με ένα μπλέντερ. Προσθέστε τυρί cottage και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε την μπανάνα, ψιλοκόψτε και προσθέστε τη μάζα στάρπης.
Βήμα 3
Λιπάνετε ελαφρά το πιάτο κατάλληλο για μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων με φυτικό λάδι και γεμίστε το σουφλέ δύο τρίτα του όγκου του.
Βήμα 4
Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 10 λεπτά. Όταν το σερβίρετε, μπορείτε να πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη ή να το ρίξετε με σιρόπι μούρων. Μπορεί να καταναλωθεί με μαύρο ή πράσινο τσάι.