Το ψήσιμο Lavash αρέσει σε πολλές νοικοκυρές, εξαλείφει την ανάγκη προετοιμασίας της ζύμης και εξοικονομεί πολύ χρόνο. Η λεπτή στρωματοειδής ζύμη lavash είναι μια καλή εναλλακτική λύση στη ζύμη Μπορείτε να φανταστείτε με ασφάλεια τη γέμιση και η πίτα θα είναι πάντα νόστιμη, ικανοποιητική και αρωματική.
Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και ψήστε μια πίτα με κιμά και πατάτες σε μια αργή κουζίνα.
Είναι απαραίτητο
- Συστατικά:
- - 2 φύλλα ψωμί πίτας
- - 500 γραμμάρια κιμά
- - 4 πράγματα. πατάτες;
- - 2 τεμ. αυγά;
- - 2 τεμ. κρεμμύδια
- - ξινή κρέμα
- - μαγιονέζα
- - βότανα και μπαχαρικά για γεύση
- - 60 - 70 ml νερού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τις πατάτες. Κόψτε τα κρεμμύδια. Συνδυάστε κιμά, πατάτες και κρεμμύδια, προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα και μπαχαρικά για γεύση.
Βήμα 2
Ρίξτε νερό στον κιμά και προσθέστε 2 κουταλιές ξινή κρέμα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βήμα 3
Λιπάνετε ένα φύλλο πίτα με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά ή βούτυρο). Βάλτε τη γέμιση σε ένα φύλλο πίτα και μοιράστε ομοιόμορφα.
Βήμα 4
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με φυτικό λάδι. Τυλίξτε τη λεβάντα σε ρολό και βάλτε την σε σπείρα στο κάτω μέρος του μπολ.
Βήμα 5
Ανακατέψτε 2 κουταλιές ξινή κρέμα και μαγιονέζα σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε 2 αυγά. Χτυπάμε το μείγμα με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει και ρίχνουμε πάνω από το κέικ.
Βήμα 6
Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο". Χρόνος προετοιμασίας πίτας - 60 λεπτά. Αφού το μπιπ δηλώσει το τέλος του προγράμματος, βγάλτε το μπολ με την πίτα και φροντίστε να το αφήσετε να κρυώσει για τουλάχιστον μισή ώρα, διαφορετικά τα ψημένα προϊόντα μπορεί να καταρρεύσουν.
