Τα ρολά είναι ένα από τα πιο εκλεκτά σνακ που διατίθενται σήμερα. Είναι διάσημοι για το χαμηλό σε θερμίδες περιεχόμενο, την ομορφιά του σχεδιασμού και την εξαιρετική γεύση. Υπάρχουν πολλοί τύποι αυτού του πιάτου. Σε συνδυασμό με ένα συγκεκριμένο σύνολο συστατικών, μπορείτε να δημιουργήσετε μια τεράστια ποικιλία ρολών. Για να μην μπερδευτείτε σε όλη αυτή την ποικιλία, πρέπει να εξοικειωθείτε με μερικές βασικές συνταγές που μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας.
Rolls "Φιλαδέλφεια"
Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: σολομό ή σολομό, τυρί Φιλαδέλφειας, σαλάτα, ιπτάμενα ψάρια. Πρώτα, πρέπει να πάρετε ένα φύλλο χαρτιού ρυζιού και να το μουλιάσετε σε νερό. Αφού το χαρτί είναι μαλακό, τοποθετήστε το γέμισμα πάνω του: σολομός (σολομός), μαρούλι, τυρί. Διπλώστε τις άκρες και τυλίξτε απαλά σε χαρτί ρυζιού. Κόψε σε μικρά κομμάτια.
Rolls "Jitaku Maki"
Για να δημιουργήσετε αυτό το σνακ, θα χρειαστείτε καπνιστό χέλι, αβοκάντο, καβούρι, σουσάμι, nori και ρύζι. Πρώτα, κόψτε το αβοκάντο και το χέλι. Αυτό απαιτείται για την πλήρωση. Κυλήστε το ουράκι nori, ρύζι, χέλι και αβοκάντο. Μην ξεχάσετε να διακοσμήσετε με σουσάμι. Κόβουμε σε πολλά κομμάτια και τοποθετούμε σε ένα πιάτο.
Rolls "Rising Sun"
Για αυτό το σνακ θα χρειαστείτε γαρίδες, αγγούρι, χαβιάρι, τυρί, nori και ρύζι. Κόψτε το αγγούρι πλήρωσης σε λωρίδες ή λεπτές λωρίδες. Τυρίστε το τυρί, το nori, τις γαρίδες και το χαβιάρι. Κόψτε το έτοιμο πιάτο σε κομμάτια και σερβίρετε παγωμένο.
Rolls "Μπανάνα Μάκη"
Τα συστατικά αυτού του τύπου ρολού θα είναι καπνιστός σολομός, μπανάνα, τυρί, σουσάμι, nori και ρύζι. Κόψτε το σολομό και την μπανάνα σε επιμήκεις λωρίδες για το γέμισμα. Τυλίξτε το ουρίκι nori, τυρί, μπανάνα, χαβιάρι και ρύζι. Επάνω με σουσάμι.
Rolls "Πράκτορας 007"
Θα χρειαστείτε καβούρι, ιαπωνική μαγιονέζα, αβοκάντο, γαρίδες, nori και ρύζι. Κόψτε το αβοκάντο για τη γέμιση. Φτιάξτε γαρίδες για διακόσμηση. Τυλίξτε το urmaki nori, ρύζι, καβούρι, αβοκάντο και μαγιονέζα. Τοποθετήστε τις γαρίδες στην κορυφή. Καλύψτε το ρολό με φύλλο αλουμινίου και κόψτε σε κομμάτια. Σερβίρετε με απλή ψύξη.
