Η γρήγορη προετοιμασία και το εξαιρετικά νόστιμο πατέ θα είναι μια διακόσμηση τραπεζιού κατά τη διάρκεια των διακοπών. Και οποιαδήποτε άλλη στιγμή, αυτό το λεπτό ορεκτικό θα εκπλήξει ακόμη και τους πιο επιλεκτικούς γκουρμέ.
Είναι απαραίτητο
- - 150-200 γραμμάρια καπνιστού σολομού
- - 8-10 γαρίδες βραστές
- - ένα κουτί με τυρί κρέμας - 150-200 γραμμάρια
- - 2 κουταλιές ξινή κρέμα
- - άνηθο
- - κρεμμύδι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάλτε ψιλοκομμένο σολομό σε ένα μπολ μπλέντερ
Βήμα 2
Τρίψτε και προσθέστε γαρίδες, άνηθο, κρεμμύδια, ξινή κρέμα και τυρί κρέμα σε αυτό. Αλέθουμε ξανά για λίγα λεπτά.
Βήμα 3
Το πατέ είναι έτοιμο! Σερβίρετε με ψωμί, τοστ, κράκερ ή μάρκες. Ένα τέτοιο ορεκτικό θα εξαφανιστεί από το γιορτινό τραπέζι σε λίγα λεπτά, οπότε πρέπει να το μαγειρέψετε όσο το δυνατόν περισσότερο.
