Μια χαρούμενη οικογένεια αστείων προβάτων από ποπ κορν και marshmallows θα ευχαριστήσει λίγο γλυκά δόντια στο γιορτινό τραπέζι. Μια φανταστική σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει ένα κέικ ή να το προετοιμάσει ως ανεξάρτητο επιδόρπιο.
Είναι απαραίτητο
- - ποπ κορν;
- - ξέσματα καρύδας
- - βάφλες βανίλιας
- - marshmallow marshmallows ·
- - πράσινος χρωματισμός τροφίμων
- Για καραμέλα:
- - 2 κουταλιές της σούπας νερό
- - 100 g ζάχαρης
- Για κρεμώδη καραμέλα:
- -10 γραμμάρια μελιού
- - 200 ml κρέμας
- - 125 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης
- - βανίλια
- - 30 g μαργαρίνης (βούτυρο)
Οδηγίες
Βήμα 1
Προετοιμάστε καραμέλα για συγκόλληση χρησιμοποιώντας μία από τις παρακάτω συνταγές. Για κλασική καραμέλα, ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη. Ζεσταίνουμε το μείγμα πάνω σε φωτιά, ανακινώντας τα πιάτα από καιρό σε καιρό.
Βήμα 2
Σταδιακά, το σιρόπι θα αρχίσει να αποκτά χρώμα καφέ και θα εμφανιστεί μια χαρακτηριστική μυρωδιά. Μην περιμένετε να σκουραίνει πολύ η καραμέλα, διαφορετικά θα σκληρύνει γρήγορα. Προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στην καραμέλα για να τη διατηρήσετε υγρή.
Βήμα 3
Κρεμώδης καραμέλα. Λιώστε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα. Σταδιακά θα αρχίσει να φουσκώνει, προσπαθήστε να μην ανακατεύετε με ένα κουτάλι. Βεβαιωθείτε ότι θερμαίνεται ομοιόμορφα, αλλά δεν γίνεται πολύ κίτρινο.
Βήμα 4
Προσθέστε την κρέμα στο σιρόπι ζάχαρης και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας για άλλα 10 λεπτά. Όταν το μείγμα πήξει, προσθέστε μέλι, μαλακή μαργαρίνη και βανίλια. Η καραμέλα είναι έτοιμη όταν αρχίζει να καθυστερεί εύκολα από το κάτω μέρος του τηγανιού.
Βήμα 5
Φτιάξτε έναν κορμό για τα αρνιά. Μαγειρέψτε το ποπ κορν σε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε την καραμέλα πάνω του και σχηματίστε γρήγορα σε μπάλες. Αφήστε μια μικρή καραμέλα για να κολλήσετε άλλα μέρη του σώματος.
Βήμα 6
Κάντε ένα κεφάλι. Πάρτε δύο μικρά marshmallows και κολλήστε τα με σιρόπι σε ένα μεγάλο marshmallow, ένα σε κάθε πλευρά του προσώπου - αυτά θα είναι τα αυτιά. Σχηματίστε μια "γούνα" πάνω από το κεφάλι προσαρτώντας μερικά κομμάτια ποπ κορν.
Βήμα 7
Στο ρύγχος των αρνιών, κολλήστε το στόμα από ένα μικρό κομμάτι καραμέλας Twizzler ή οποιοδήποτε άλλο, διακοσμήστε τα μάτια από τα μπιζέλια ζαχαροπλαστικής. Συνδέστε τον κορμό στο κεφάλι, κολλήστε τα πόδια marshmallow.
Βήμα 8
Κατασκευάστε ένα δέντρο. Βάλτε λίγο πράσινο χρώμα στην καραμέλα και ανακατέψτε στο ποπ κορν. Δημιουργήστε γρήγορα μικρές μπάλες από τη μάζα, για το στέμμα του δέντρου. Βγάλτε τον κορμό από το ραβδί Twix και κολλήστε το στέμμα του δέντρου πάνω του.
Βήμα 9
Στη συνέχεια, χτίστε ένα φράχτη. Ανοίξτε προσεκτικά τις βάφλες και αφαιρέστε τη γέμιση. Χρησιμοποιήστε πλάκες με αυλακωτή πλευρά, κόβοντας από αυτά τα ίδια επιμήκη μέρη. Ακονίστε τις κορυφές σε τρία μέρη. Χρησιμοποιώντας το λούστρο, ενώστε τις σανίδες στο φράχτη.
Βήμα 10
Για να φτιάξετε το βότανο, μεταφέρετε τις νιφάδες καρύδας σε ένα μπολ και προσθέστε μερικές σταγόνες πράσινης βαφής, ανακατέψτε καλά για να χρωματίσετε ομοιόμορφα. Τακτοποιήστε τα στοιχεία της σύνθεσης: αρνιά, δέντρο, φράχτη και γρασίδι όπως θέλετε.
