Ζυμαρικά γαρίδας Florentine

Ζυμαρικά γαρίδας Florentine
Ζυμαρικά γαρίδας Florentine

Πίνακας περιεχομένων:

Τα ζυμαρικά Florentine Shrimp Pasta είναι ένα πιάτο που θα ταιριάζει στο γούστο όλων! Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αποδεικνύεται νόστιμο, ικανοποιητικό και αρωματικό.

Ζυμαρικά γαρίδας Florentine
Ζυμαρικά γαρίδας Florentine

Είναι απαραίτητο

  • - φετουτκίνη - 250 γραμμάρια
  • - αποφλοιωμένες γαρίδες - 450 γραμμάρια
  • - σπανάκι - 250 γραμμάρια
  • - δύο σκελίδες σκόρδου
  • - δύο λεμόνια
  • - βούτυρο, πάπρικα, αλάτι, μαύρο πιπέρι.

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Στραγγίστε και αφήστε το στην άκρη. Βράζουμε τις γαρίδες για τέσσερα λεπτά - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα είναι έτοιμες.

Βήμα 2

Προσθέστε λάδι σε ένα τηγάνι και λιώστε σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε γαρίδες, κόκκινη πιπεριά, σκόρδο.

Βήμα 3

Προσθέστε την προκύπτουσα πάστα, χυμό λεμονιού και ξύσμα, σπανάκι και μαύρο πιπέρι. Στην αρχή, φαίνεται ότι υπάρχει πάρα πολύ σπανάκι, αλλά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα τηγανίσει - μην ανησυχείτε.

Βήμα 4

Σιγοβράστε για τρία λεπτά, σερβίρετε το τελικό πιάτο, ρίχνοντας χυμό λεμονιού. Τα ζυμαρικά με γαρίδες της Φλωρεντίας ταιριάζουν καλά με λευκό ιταλικό κρασί (παγωμένο) Καλή όρεξη!

Συνιστάται: