Οι φτερούγες κοτόπουλου είναι ένα πολύ καλό σνακ μπύρας. Για να γίνει το πιάτο πολύ νόστιμο, πρέπει πρώτα να μαριναριστεί. Η μελλοντική γεύση εξαρτάται από τη μαρινάδα, καθώς το κρέας εμποτίζεται καλά για αρκετές ώρες. Ως αποτέλεσμα, λαμβάνονται πολύ αρωματικά και λαχταριστά φτερά.
Είναι απαραίτητο
- - 700 γρ. Φτερούγες κοτόπουλου
- - 150 ml σάλτσα σόγιας
- - 150 ml κέτσαπ
- - 1 κρεμμύδι
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε καλά τη σάλτσα σόγιας και το κέτσαπ. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι στην προκύπτουσα μάζα.
Βήμα 2
Στην προκύπτουσα μαρινάδα, αφήστε τα φτερά για 3-4 ώρες. Όσο περισσότερος χρόνος περνάει, τόσο καλύτερο και νόστιμο θα είναι.
Βήμα 3
Βάλτε το φύλλο στο κάτω μέρος του ταψιού και βάλτε τα φτερά πάνω του. Τα στέλνουμε όλα αυτά στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180-200 βαθμούς, για 40 λεπτά. Τα τουρσί φτερά είναι έτοιμα. Ένα ταψί (ρύζι, πατάτες) ή μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών θα ταιριάζει. Καλή όρεξη.
