Αυτή η συνταγή για μπισκότα βρώμης ανήκει στις συνταγές της σειράς "Γλείψτε τα δάχτυλά σας". Τα συστατικά είναι πολύ απλά και προσιτά, και τα οφέλη από νόστιμα σπιτικά μπισκότα βρώμης είναι προφανή. Μπορείτε να το φάτε για πρωινό, να το πάρετε στη δουλειά, να το πάρετε για μια βόλτα, να εκπλήξετε τη πεθερά σας και να καταπλήξετε τον άντρα σας. Όλα χάρη στη γνώση του μυστικού της δημιουργίας νόστιμων μπισκότων βρώμης.
Είναι απαραίτητο
- - ξινή κρέμα 200 γραμμάρια
- - ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης
- - εκατό γραμμάρια μαργαρίνης
- - 0,5 φλιτζάνια μέλι
- - ένα ποτήρι αλεύρι
- - ένα αυγό
- - 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης (προαιρετικά)
- - 0,5 κουταλιές της σόδας ψησίματος
- - 0,5 φλιτζάνια κέλυφος με κέλυφος
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να φτιάξετε νόστιμα μπισκότα βρώμης, μέλι και καρύδια, κοσκινίστε το αλεύρι και ανακατέψτε με μαγειρική σόδα Σε ξεχωριστό μπολ, αλέστε την ξινή κρέμα, το αυγό, το μέλι, τη ζάχαρη, το πλιγούρι βρώμης και την μαλακή μαργαρίνη. Προσθέστε το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το μείγμα που προκύπτει σε ένα μεγάλο ξύλινο ξύλο κοπής και ανακατέψτε καλά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπέικιν πάουντερ αντί για μαγειρική σόδα.
Βήμα 3
Χωρίστε τη ζύμη σε τρία μέρη. Φτιάξτε λουκάνικα από κάθε μέρος.
Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη μέθοδο. Ξεδιπλώστε τη ζύμη με έναν πλάστη σε ένα λεπτό στρώμα. Κόψτε τους κύκλους σε μέγεθος τριών έως τεσσάρων εκατοστών. Τοποθετήστε ένα κομμάτι καρυδιά στο κέντρο κάθε μπισκότου. Το cookie δεν χρειάζεται να είναι στρογγυλό. Εάν έχετε κόπτες μπισκότων, χρησιμοποιήστε τους για τη διαμόρφωση.
Βήμα 4
Διαμορφώστε το λουκάνικο σε τορτίγιες. Τοποθετήστε ένα κομμάτι καρυδιάς στο κέντρο. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με φυτικό λάδι ή χρησιμοποιήστε περγαμηνή χαρτιού. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε απόσταση 2 εκατοστών. Ψήνουμε στους 200-220 βαθμούς για δεκαπέντε λεπτά.
