Μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς από ό, τι είναι στο χέρι ή να ξαπλώσετε στο ψυγείο. Μόλις είχα ένα βάζο πατέ παπαλίνας για πολύ καιρό, και αποφάσισα να μαγειρέψω σάντουιτς πολλών στρωμάτων για τα σπιτικά μου για δείπνο. Λοιπόν, κάθε νοικοκυρά έχει μαγιονέζα, μερικά αυγά και αγγούρι τουρσί.
Είναι απαραίτητο
- Λευκό ψωμί ή φέτες καρβέλι
- Τράπεζα παπαλίνας
- Βραστά αυγά
- Τουρσιά
- Μαγιονέζα
- Χόρτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Παίρνουμε ένα καρβέλι ή ψωμί σε φέτες. Κόψτε τα επιθυμητά κομμάτια, απλώστε σε μια μεγάλη πιατέλα.
Εάν έχετε μερικά επιπλέον λεπτά, τότε το ψωμί σάντουιτς μπορεί να στεγνώσει στο φούρνο ή σε μια τοστιέρα και να τριφτεί με ένα γαρίφαλο σκόρδο. Αυτό θα προσθέσει ένα μπαχαρικό στο πιάτο.
Βήμα 2
Απλώστε ένα παχύ στρώμα πατέ σε κάθε κομμάτι καρβέλι ή ψωμί. Ρίξτε μια σταγόνα μαγιονέζα στην κορυφή.
Βήμα 3
Χρησιμοποιώντας ένα κόφτη αυγών, κόψτε τα αυγά και βάλτε ένα κομμάτι αυγού πάνω.
Βήμα 4
Στη συνέχεια, κόψτε το τουρσί αγγούρι σε φέτες και βάλτε πάνω. Κατά τη γνώμη μου, το αγγουράκι τουρσί συνδυάζεται αρμονικά με τη γεύση της παπαλίνας.
Εάν η σεζόν είναι με φρέσκα λαχανικά, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε το τουρσί αγγούρι με φρέσκο αγγούρι ή ντομάτα και να χρησιμοποιήσετε φρέσκα κομμένα χόρτα αντί για κατεψυγμένα χόρτα. Αυτό θα κάνει τα σάντουιτς σας ακόμα πιο υγιεινά.
Βήμα 5
Η τελευταία πινελιά είναι να πασπαλίζουμε τα πάντα με βότανα. Χρησιμοποίησα κατεψυγμένα χόρτα. Τώρα μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.
