Το βρώμη θεωρείται το πιο υγιεινό από όλες τις επιλογές πρωινού. Έχει υψηλή ενεργειακή αξία και η πλούσια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μαζί με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, βοηθούν το σώμα να λειτουργήσει.
Εάν ενδιαφέρεστε να διατηρήσετε ένα όμορφο λεπτό σχήμα, είναι καλύτερα να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό, όχι γάλα. Σε ένα τέτοιο πιάτο, υπάρχουν ελάχιστες θερμίδες και για να έχετε ευχάριστη γεύση, απλά πρέπει να μαγειρέψετε σωστά το πλιγούρι βρώμης.
Θα χρειαστείτε ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης, ενάμισι ποτήρι νερό, αλάτι. Ρίχνουμε κρύο νερό πάνω από τις νιφάδες σε μια κατσαρόλα. Περίοδος με αλάτι, τοποθετήστε το στη σόμπα, ρυθμίστε τη θερμότητα στο μέσο. Όταν το κουάκερ αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε τον αφρό και μαγειρέψτε περισσότερο - θα χρειαστούν περίπου 7 λεπτά. Φέρτε τα πλιγούρια σε ετοιμότητα με συνεχή ανάδευση.
Για να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου, προσθέστε αποξηραμένα φρούτα, μούρα. Μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο μόνο εάν το μαγειρεμένο κουάκερ δεν σχεδιάζεται να σερβιριστεί ως διαιτητικό γεύμα.
Μια άλλη επιλογή για πλιγούρι βρώμης είναι με μούρα. Μπορείτε να μαγειρέψετε τέτοια πλιγούρι βρώμης οποιαδήποτε στιγμή του έτους - εάν δεν είναι η εποχή για φρέσκα μούρα, τα κατεψυγμένα είναι αρκετά κατάλληλα. Για να ξεπαγώσετε τα μούρα, βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά, μετά τα οποία μπορούν να προστεθούν στο πλιγούρι βρώμης. Αποδεικνύεται ότι είναι ένα υπέροχο πιάτο, κατάλληλο τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Το πλεονέκτημα αυτού του πιάτου είναι ότι είναι πολύ απλό να το ετοιμάσει και ακόμη και ένας πολύ επιδέξιος μάγειρας μπορεί να το αντιμετωπίσει.
