Σε πολλές οικογένειες, η σαλάτα καβουριών έχει γίνει αγαπημένο πιάτο. Για να διαφοροποιήσετε τη γνωστή γεύση, μπορείτε να προσθέσετε νέα συστατικά στο γεύμα σας. Το λάχανο του Πεκίνου ταιριάζει καλά με καβούρια. Προσθέτει φρεσκάδα και ελαφρότητα στη σαλάτα.
Είναι απαραίτητο
- - 300-400 g κινεζικού λάχανου.
- - 1 συσκευασία μπαστούνια καβουριών (250 g)
- - 100 g ζαμπόν
- - 100 g σκληρού τυριού.
- - ½ κουτιά ελιών
- - ½ κουτιά καλαμποκιού
- - χόρτα για γεύση (τα πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανός, άνηθος ταιριάζουν)
- - μαγιονέζα για ντύσιμο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η σαλάτα καβουριών με κινέζικο λάχανο μαγειρεύει πολύ γρήγορα, καθώς δεν απαιτεί μαγειρικά συστατικά. Ξεκινήστε το πιάτο σας προετοιμάζοντας καβούρια. Ξεφλουδίστε τα από σελοφάν, κομμένα σε κύκλους. Μην αλέσετε, το προϊόν πρέπει να διαβάζεται καλά στο ορεκτικό.
Βήμα 2
Κόψτε το ζαμπόν σε λεπτές μακριές λωρίδες. Εάν δεν υπάρχει επιθυμία να πάει στο κατάστημα για ένα συστατικό κρέατος και ένα κομμάτι λουκάνικου στο σπίτι, τότε μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε τα συστατικά, η γεύση δεν θα υποφέρει από αυτό.
Βήμα 3
Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, στραγγίξτε το νερό από το καλαμπόκι, αφαιρέστε τις ελιές από το βάζο, κόψτε σε λεπτούς δακτυλίους. Πλύνετε κινεζικό λάχανο, κομμένα σε αυθαίρετα κομμάτια. Εάν προσθέσετε χόρτα στη σαλάτα καβουριών, στη συνέχεια πλύνετε, κόψτε το μικρότερο. Όσο πιο φρέσκα υλικά έχει ένα πιάτο, τόσο πιο απολαυστικό θα είναι.
Βήμα 4
Συνδυάστε τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα μπολ με βαθιά σαλάτα, σεζόν με μαγιονέζα, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά όπως θέλετε. Ανακατέψτε το φαγητό και σερβίρετε. Καβούρι σαλάτα με κινέζικο λάχανο ικανοποιεί τέλεια την πείνα και ταιριάζει καλά με διάφορα πιάτα. Σερβίρετε ιδιαίτερα νόστιμα με πουρέ πατάτας.
Βήμα 5
Η σαλάτα καβουριού με κινέζικο λάχανο, η συνταγή για την οποία συζητείται παραπάνω, είναι ένα μεταβλητό πιάτο. Για μια αλλαγή, μπορείτε να προσθέσετε λευκά κρουτόν, ντομάτες, αγγούρια σε αυτό, να αντικαταστήσετε τις ελιές με τις ελιές. Αλλάζοντας τα συστατικά, θα μπορείτε να φτιάξετε ένα ενδιαφέρον σνακ από τα προϊόντα που διατίθενται στο ψυγείο.
