Η ευάερη και αρωματική κατσαρόλα είναι ένα πιάτο που λατρεύουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Η στάρπη θυμίζει παιδική ηλικία, αυξάνοντας τα πνεύματα. Μπορείτε να μαγειρέψετε κατσαρόλα με διάφορους τρόπους, προσθέτοντας σταφίδες, κομμάτια φρούτων, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς. Ή μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε μια κατσαρόλα λαχανικών. Αλλά τώρα θα δούμε μια συνταγή για κατσαρόλα για τσάι με νόστιμο σιρόπι μούρων.
Είναι απαραίτητο
- Για έξι μερίδες:
- - 750 γραμμάρια τυρί cottage
- - 1, 5 ποτήρια σιρόπι μούρων
- - 8 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σταφίδας
- - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ξινή κρέμα?
- - 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- - 2 αυγα;
- - σιμιγδάλι, βανιλίνη, φυτικό έλαιο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Περάστε το τυρί cottage μέσω μύλου κρέατος, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, χτυπημένα αυγά, ζάχαρη, σιμιγδάλι, βανιλίνη και μια πρέζα αλάτι.
Βήμα 2
Ανακατέψτε καλά αυτή τη μάζα, προσθέστε τις πλυμένες σταφίδες. Ανακατέψτε με μια ξύλινη σπάτουλα.
Βήμα 3
Βάζουμε τη στάρπη σε ένα τηγάνι λαδωμένο με βούτυρο και πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα ψίχουλα, ισοπεδώνουμε την επιφάνεια, βουρτσίζουμε με ξινή κρέμα.
Βήμα 4
Ψήνουμε τη μάζα στάρπης στο φούρνο για 30 λεπτά. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς εκ των προτέρων.
Βήμα 5
Κόψτε την προετοιμασμένη κατσαρόλα σε μερίδες, σερβίρετε ζεστή με ξινή κρέμα ή σιρόπι μούρων.
