Θέλετε να αισθανθείτε σαν αριστοκράτης; Φτιάξτε το ζαμπόν Πάρμας με σταφύλια και σύκα. Αυτή η συνταγή που παρασκευάζεται με ζαμπόν Πάρμας είναι μια πραγματική λιχουδιά που εκτιμάται από τους γκουρμέ.
Γνωρίζατε ότι ορισμένες φυλές χοίρων χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ζαμπόν Πάρμας και εκτρέφονται μόνο στην Ιταλία; Η διατροφή τέτοιων χοίρων περιλαμβάνει ειδική τροφή υψηλής ποιότητας, η οποία τους επιτρέπει να επιτύχουν την επιθυμητή ποιότητα αυτού του προϊόντος.
Είναι απαραίτητο
- - χοιρινό ζαμπόν.
- - 500 γρ. λευκά σταφύλια
- - 500 γρ. σύκα
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε το ζαμπόν σε λεπτές διαφανείς φέτες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι κουζίνας ή φέτα
Αυτή η μέθοδος κοπής είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, σας επιτρέπει να ζήσετε πλήρως τη γεύση του.
Βήμα 2
Αποσυναρμολογήστε τα σταφύλια σε μικρές βούρτσες, κόψτε τα σύκα στα μισά.
Βήμα 3
Σερβίρετε το ζαμπόν με φρούτα. Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί ή σαμπάνια θα αναδείξει τέλεια τη γεύση του ζαμπόν Πάρμας.
