Εάν δεν υπάρχει χρόνος για την παρασκευή σύνθετων επιδορπίων, καλό είναι να έχετε πάντα έτοιμη ζύμη ρουφηξιάς ή ζύμης, κάτι που θα σας βοηθήσει πάντα εάν πρέπει να προετοιμάσετε επειγόντως κάτι για τσάι, για παράδειγμα, όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι.
Είναι απαραίτητο
- - παγωμένη ζύμη ή ζύμη.
- - μαρμελάδα μήλου (ή οποιοδήποτε άλλο)
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αλεύρι?
- - 1, 5 ποτήρια ηλιέλαιο
- - χαρτοπετσέτες;
- - ζάχαρη άχνη (προαιρετικά).
Οδηγίες
Βήμα 1
Εάν χρησιμοποιείται κατεψυγμένη ζύμη, ξεπαγώνουμε. Ξεπαγώνει γρήγορα. Ξεδιπλώστε την παγωμένη ζύμη σε ένα τραπέζι, πασπαλισμένα ελαφρά με αλεύρι. Ζεσταίνετε το ηλιέλαιο σε βαθύ μπολ σε χαμηλή φωτιά.
Βήμα 2
Χρησιμοποιώντας ένα φλιτζάνι ή ένα ποτήρι, κόψτε τους κύκλους και βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα σε κάθε μισό του προϊόντος. Καλύψτε την πλευρά της μαρμελάδας με το άλλο μισό.
Βήμα 3
Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τρίψετε τα άκρα των μελλοντικών κέικ. Για να αποτρέψετε το άνοιγμα της ζύμης κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, μπορείτε πρώτα να γράψετε τις άκρες με νερό και να πιέσετε προς τα κάτω με ένα πιρούνι από όλες τις πλευρές.
Βήμα 4
Αυξήστε τη θερμότητα από χαμηλή σε μεσαία και βυθίστε απαλά τα αντικείμενα στο ζεστό λάδι με κουτάλι. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Τοποθετήστε σε μια χαρτοπετσέτα για να απορροφήσετε το υπερβολικό λάδι. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη εάν θέλετε.
