Η σαλάτα "Man's Caprice" πήρε το ασυνήθιστο όνομα λόγω της σαρκώδους και μάλλον θρεπτικής σύνθεσής της. Δεν είναι μυστικό ότι όλοι οι άντρες λατρεύουν το κρέας, με βάση τις προτιμήσεις τους δημιουργήθηκε αυτό το πιάτο. Το πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι η απλότητα και η ταχύτητα προετοιμασίας της.
Είναι απαραίτητο
- αυγά κοτόπουλου ή ορτυκιού - 5 τεμ.
- μοσχαρίσιο κρέας - 350 g;
- κρεμμύδια - 3 τεμ.
- μαγιονέζα;
- καρότα - 2 τεμ.
- σκληρό τυρί - 200 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανοίξτε ολόκληρο το βόειο κρέας χωρίς μεμβράνες και λίπος μέχρι να μαλακώσουν. Σε αυτήν την περίπτωση, το νερό πρέπει να αλατιστεί και επίσης να προσθέσετε καρότα και κρεμμύδια.
Βήμα 2
Αφαιρέστε το κρέας από το ζωμό και κόψτε σε μικρούς κύβους ή λωρίδες. Ξεφλουδίστε και τρίψτε σκληρά αυγά. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και μαρινάρετε σε χυμό λεμονιού ή ξύδι.
Βήμα 3
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη σαλάτα σε στρώσεις σε ένα μπολ σαλάτας ή σε ένα επίπεδο πιάτο. Πρώτα, το κρεμμύδι, λαδωμένο με μαγιονέζα, έπειτα το βόειο κρέας με πλέγμα μαγιονέζας και έπειτα τα αυγά με μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί πάνω από το πιάτο.
Βήμα 4
Καλύψτε τη σαλάτα με κάτι στην κορυφή, όπως καπάκι ή μεμβράνη και ψύξτε για 3 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα έχει χρόνο να μουλιάσει καλά. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα για γεύση: σφήνες αυγών, ελιές, μανιτάρια κ.λπ. Αυτή η σαλάτα είναι εγγυημένη για κατανάλωση από όλους τους άντρες χωρίς εξαίρεση.
