Ακολουθούν μερικές συνταγές για την παρασκευή υγιών και νόστιμων smoothies με φρέσκα λαχανικά και φρούτα για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Μαγειρέψτε τα το πρωί και καταναλώστε τακτικά.
Smoothie με σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και μπανάνες
Το φυστικοβούτυρο, όταν καταναλώνεται τακτικά, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση λόγω της περιεκτικότητας σε κάλιο, μαγνήσιο, αμινοξέα και φυτικές ίνες. Ενώ η μαύρη σοκολάτα (κακάο), που περιέχει φλαβονοειδή, τη μειώνει.
Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε 1 ψιλοκομμένη μπανάνα, 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας μαύρη σοκολάτα (ή κακάο), λίγο μέλι και 2 φλιτζάνια γάλα.
Ανακατέψτε όλα αυτά τα συστατικά μαζί. Στη συνέχεια ρίξτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα ποτήρι. Πίνετε καθημερινά το πρωί.
Smoothie με ρόδι, μάνγκο και καρπούζι
Το ρόδι μπλοκάρει ένα συγκεκριμένο ένζυμο στο σώμα που αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Το μάνγκο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία επιδιορθώνει τη βλάβη των ελεύθερων ριζών στα τοιχώματα των αρτηριών και μειώνει έτσι την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Πάρτε 1 φλιτζάνι σπόρους ροδιού, μερικά κομμάτια μάνγκο, σμέουρα και χυμό καρπουζιού.
Ανακατέψτε καλά σε ένα μπλέντερ. Πίνετε ένα smoothie κάθε πρωί.
Smoothie με βατόμουρο, μπανάνα και σπανάκι
Τα βακκίνια περιέχουν αντιοξειδωτικά (ανθοκυανίνες) που βοηθούν στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Αυτό το smoothie εμπλουτίζεται με κάλιο, νιτρικά άλατα και προβιοτικά, τα οποία είναι απαραίτητα για υπερτασικούς ασθενείς.
Τοποθετήστε 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα, 1 ώριμη μπανάνα και 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και 1 φλιτζάνι σπανάκι σε ένα μπλέντερ.
Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά και ρίξτε το μείγμα σε ένα ποτήρι. Πίνετε καθημερινά το πρωί.
