Τα φυστίκια ξεχωρίζουν μεταξύ των άλλων ξηρών καρπών για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και ένα ειδικό αναζωογονητικό αποτέλεσμα που έχουν στο σώμα. Με την ενεργειακή τους αξία, είναι σε θέση να αποκαταστήσουν τη δύναμη, να αυξήσουν την απόδοση. Περιέχεται σε μια τεράστια ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης είναι η μισή ημερήσια αξία και οι υδατάνθρακες - το ένα τέταρτο που χρειάζονται οι άνθρωποι.
Τα οφέλη από την κατανάλωση φυστικιών
Τεράστια οφέλη από ξηρούς καρπούς με ένα αστείο όνομα "φιστίκια" οφείλονται στην κολοσσιαία τους σύνθεση ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Περιέχουν μεγάλο αριθμό:
- βιταμίνη B6, B9, A, B1, - άμυλο
- θειαμίνη
- φυτική πρωτεΐνη
- ίνα;
- μαγγάνιο ·
- φωσφόρος
- κάλιο
- μαγνήσιο
- χαλκός
- κορεσμένα λιπαρά οξέα
- ακόρεστα λιπαρά οξέα ·
- γλυκερίδια και πολλά άλλα.
Καθημερινή κατανάλωση - 10 - 15 καρύδια. Αυτό αρκεί για να κορεστεί το σώμα με όλες τις χρήσιμες ουσίες.
Ποια είναι ακριβώς τα οφέλη των φυστικιών; Ενισχύουν τον ιστό των οστών και βελτιώνουν την όραση χάρη στο περιεχόμενο της λουτεΐνης και της θειαμίνης. Προκειμένου να τα αποτρέψουν, χρησιμοποιούνται για να ενισχύσουν και να δώσουν ελαστικότητα στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Τα καρύδια θεωρούνται το ισχυρότερο αφροδισιακό.
Καθαρίζοντας τα αιμοφόρα αγγεία και αυξάνοντας τη ροή του αίματος, ενισχύουν την ανδρική ισχύ. Όμως, προσπαθώντας να επιτύχετε ένα ισχυρότερο αποτέλεσμα, δεν πρέπει να υπερβαίνετε την ημερήσια τιμή κατά δύο ή τρεις φορές. Η ισχύς δεν θα αυξηθεί από αυτό, αλλά η πεπτική διαταραχή είναι εγγυημένη.
Με καθημερινές μικρές δόσεις, το φυστίκι μπορεί να μειώσει το ποσοστό επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα αρκετές φορές. Τα καρύδια έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην εργασία του αναπνευστικού συστήματος. Συνιστάται να εισαχθούν στην καθημερινή διατροφή των ασθενών με φυματίωση.
Μειώνοντας έναν ισχυρό καρδιακό παλμό (με ταχυκαρδία), τα καρύδια οδηγούν σε φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό.
Τα φυστίκια περιέχουν πολύ περισσότερες ίνες από οποιοδήποτε άλλο καρύδι. Επομένως, εισάγοντας πολλά κομμάτια στην καθημερινή σας διατροφή, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τη λειτουργία των εντέρων και της περισταλτικής. Η αγωγή της χολής ενεργοποιείται, οι αγωγοί καθαρίζονται και το ήπαρ αρχίζει να λειτουργεί καλύτερα. Σε κάποιο βαθμό, ο ηπατικός κολικός θα σταματήσει να ενοχλεί.
Το περιεχόμενο τέτοιων ευεργετικών στοιχείων όπως το μαγνήσιο, το κάλιο και η βιταμίνη Β6 στα φιστίκια βοηθούν στην ηρεμία του νευρικού συστήματος. Επομένως, απλά πρέπει να τρώτε πολλούς ξηρούς καρπούς την ημέρα. Αυτό είναι επίσης απαραίτητο για όσους βρίσκονται συνεχώς υπό πίεση, με αυξημένο διανοητικό φόρτο εργασίας. Τα φυστίκια θα βοηθήσουν στην ανακούφιση του στρες και της κόπωσης. Θα αυξήσει τον τόνο του σώματος και θα ενισχύσει την αντίσταση στο στρες.
Ένα μεγάλο ποσοστό περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες τοποθετεί αυτό το προϊόν στην κατηγορία των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Μπορεί να χρησιμεύσει ως άξιο υποκατάστατο κρέατος σε χορτοφάγους και ωμές τροφές.
Το λάδι που λαμβάνεται από τα φυστίκια χρησιμοποιείται ευρέως στον τομέα της κοσμετολογίας. Εισάγεται ενεργά στις συνταγές σαμπουάν, αντιγηραντικών και θρεπτικών μασκών και κρεμών. Το χρήσιμο καρύδι χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Ωστόσο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δεν συνιστάται η κατάχρηση.
Η βλάβη που μπορεί να κάνει τα φιστίκια
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (ανά 100 g - 600 kcal), τα καρύδια δεν πρέπει να καταναλώνονται εάν είστε υπέρβαροι. Σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης στο προϊόν, είναι πιθανά δερματικά εξανθήματα, οίδημα, έως αναφυλακτικό σοκ.
Η μεγαλύτερη ζημιά μπορεί να προκληθεί από φιστίκια που υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικές γεύσεις ή αλάτι. Επιπλέον, πολλά χρήσιμα στοιχεία καταστρέφονται κατά τη θερμική επεξεργασία. Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα όφελος από ένα τέτοιο προϊόν.
Είναι απαραίτητο και δυνατό να χρησιμοποιηθούν φυστίκια, αλλά μόνο εντός εύλογων ορίων και στη φυσική (αποξηραμένη) μορφή του. Σε τελική ανάλυση, το κύριο πράγμα δεν είναι να βλάψετε το σώμα σας, αλλά να το προσφέρετε την απαραίτητη βοήθεια και υποστήριξη.
