Σχεδόν κάθε νεαρή μητέρα έρχεται αντιμέτωπη με μια κατάσταση όπου είναι απαραίτητο να τροφοδοτεί πλήρως και νόστιμα το παιδί, αλλά αυτό πρέπει να γίνει σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, κάθε νοικοκυρά πρέπει να έχει συνταγές για παιδιά στο οπλοστάσιό της, οι οποίες προετοιμάζονται πολύ γρήγορα.
Τι να μαγειρέψετε για πρωινό
Η έλλειψη χρόνου των γονέων είναι πολύ οξεία το πρωί. Όταν είναι απαραίτητο όχι μόνο να πάρετε τα παιδιά στο σχολείο ή στο νηπιαγωγείο, αλλά και να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα και θρεπτικά. Διάφορες κατσαρόλες είναι η ιδανική λύση για ένα νόστιμο και πολύ υγιεινό πρωινό.
Η βάση της κατσαρόλας μπορεί να κατασκευαστεί από τυρί cottage, το οποίο πρέπει να αναμιχθεί με αυγά, ζάχαρη. Οι αναλογίες του πιάτου είναι πολύ απλές: χρειάζονται 4 αυγά για 500 γραμμάρια τυρί cottage. Ο γρηγορότερος τρόπος ανάμιξης των συστατικών είναι με ένα μπλέντερ. Για γεύση και χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα μούρα, μπανάνες, σταφίδες, ακόμη και καρότα, κολοκύθα στη μάζα. Όλα τα συστατικά πρέπει να τοποθετηθούν σε καλούπι και να ψηθούν στο φούρνο για 40 λεπτά.
Μπορείτε να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με πρόσθετα ακόμα πιο γρήγορα. Μπορείτε να το προετοιμάσετε ως εξής: πρέπει να προσθέσετε βρασμένη βρώμη στο βρασμένο γάλα, μετά την οποία η φωτιά πρέπει να μειωθεί ώστε να μην καεί το κουάκερ. Η ζάχαρη προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος. Το κουάκερ μαγειρεύει πολύ γρήγορα - 10 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, τα μήλα, οι σταφίδες, τα καρύδια ή το μέλι πρέπει να προστεθούν σε πιάτα με ένα τόσο υγιεινό πιάτο.
Μην ξεχνάτε τη θρεπτική ομελέτα, η οποία είναι πολύ χρήσιμη για το σώμα του αναπτυσσόμενου παιδιού. Χρειάζονται μόνο 8 λεπτά για να μαγειρέψετε στο φούρνο. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε αυγά, γάλα και αλάτι. Όταν ψηθεί, η ομελέτα βγαίνει ευάερη, δεν υπάρχει κρούστα, την οποία πολλά παιδιά δεν τους αρέσουν. Το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με αρακά, φρέσκο αγγούρι.
Κανένα παιδί δεν μπορεί να αντισταθεί στα ζυμαρικά, τα οποία μπορούν να ψηθούν γρήγορα στο φούρνο. Πριν μαγειρέψετε την κατσαρόλα, πρέπει να βράσετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και στη συνέχεια να τα βάλετε σε προ-λιπαρό καλούπι. Η μάζα χύνεται με χυμό ντομάτας αραιωμένο σε νερό. Για να πάρετε μια νόστιμη κρούστα, πρέπει να βάλετε κομμάτια βουτύρου στην κατσαρόλα. Το πιάτο ετοιμάζεται για 20 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, η σχεδόν τελειωμένη κατσαρόλα πρέπει να πασπαλιστεί με τριμμένο τυρί με ψίχουλα ψωμιού. Στη συνέχεια, το πιάτο πρέπει να φτάσει σε πλήρη ετοιμότητα μέσα σε 5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τυρί θα λιώσει εντελώς, μια τραγανή και χρυσή κρούστα σχηματίζεται.
Γρήγορα σάντουιτς για παιδιά
Ένα από τα πιο γρήγορα πιάτα είναι τα σάντουιτς. Σε αυτήν τη μορφή, τα παιδιά μπορούν να τρέφονται σχεδόν με οποιοδήποτε προϊόν, το μόνο που έχει να δείξει φαντασία. Για παράδειγμα, για να φτιάξετε ζεστά σάντουιτς, πρέπει να τηγανίσετε τις φέτες λευκού ψωμιού σε βούτυρο και στις δύο πλευρές. Ενώ το ρολό τηγανίζεται, μπορείτε γρήγορα να χτυπήσετε την ξινή κρέμα, τα αυγά. Χύνονται κομμάτια ψωμιού με αυτό το μείγμα, τοποθετούνται στην κορυφή λουκάνικο, φέτες ντομάτας και τριμμένο τυρί. Για να φτιάξετε μια κρούστα τυριού, καλύψτε τα σάντουιτς και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
Έτσι, είναι εύκολο να φτιάξετε ένα γρήγορο πρωινό. Ως αποτέλεσμα, τα παιδιά θα είναι γεμάτα και χαρούμενα, και η μητέρα θα έχει περισσότερο χρόνο για τον εαυτό της.
