Στις διακοπές, έχετε περισσότερο χρόνο να δώσετε προσοχή στη διατροφή σας και στην άσκηση. κοιμόμαστε όλο και καλύτερα, είμαστε λιγότερο νευρικοί και τα καλοκαιρινά ρούχα και τα ταξίδια στη θάλασσα μας παρακινούν να είμαστε λεπτοί και κατάλληλοι … Αλλά γιατί γιατί το 90% των παραθεριστών επιστρέφουν στη δουλειά με αύξηση βάρους;
Σχεδόν όλοι όσοι επέστρεψαν από διακοπές με επιπλέον κιλά μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες. Το πρώτο θα περιλαμβάνει εκείνους που έκαναν αυστηρά τη φόρμα την προηγούμενη ημέρα, δηλαδή, κάθονταν σε μια αυστηρή διατροφή. Αλλά η αύξηση θα συνέβαινε ακόμη και αν το άτομο έμεινε στο σπίτι: η αντίστροφη αύξηση βάρους, και ακόμη και με αύξηση, είναι μια γνωστή συνέπεια όλων των γρήγορων και πεινασμένων δίαιτων.
Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει αυτούς που προσχώρησαν πρόσφατα στη σωστή διατροφή. Η βασική λέξη εδώ είναι "πρόσφατα". Οι παλιές συνήθειες εξακολουθούν να είναι πολύ δυνατές, και συχνά ένα άτομο απλά δεν είναι σε θέση να αρνηθεί το ίδιο παγωτό, ειδικά επειδή όλοι γύρω του το καταναλώνουν με όρεξη!
Αλλά τι ακριβώς είναι ο λόγος για την αύξηση βάρους;
Πρώτον, στις διακοπές, δεν προγραμματίζουμε τα γεύματά μας. Στο σπίτι, μπορούμε να συντάξουμε ένα μενού εκ των προτέρων, να αγοράσουμε ό, τι χρειάζεστε, να προετοιμάσετε … Στις διακοπές, κανείς δεν θέλει να πάρετε ένα σνακ μαζί τους στην παραλία ή μια εκδρομή, και το προσωπικό του ξενοδοχείου προφανώς δεν θα συνθέσει πρωινό σε μπουφέ με βάση τη διατροφή σας. Ωστόσο, εάν δεν θέλετε να ακούσετε "φιλοφρονήσεις" από συναδέλφους για μια σφιχτή φούστα, τότε προσπαθήστε να κάνετε το φαγητό σας όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σχέδιο σύμφωνα με το οποίο τρώτε στο σπίτι.
Ας υποθέσουμε, σε αυτήν την περίπτωση, ο μπουφές μας ταιριάζει μόνο: υπάρχει πάντα κάτι να διαλέξετε και ένα πλούσιο και πλούσιο πρωινό, όπως γνωρίζετε, είναι το κλειδί για την επιτυχή απώλεια βάρους! Προσπαθήστε να παραλείψετε το μεσημεριανό γεύμα και να ξεκινήσετε πάντα με μια μεγάλη σαλάτα λαχανικών ή χορτοφαγική σούπα. Για σνακ, κρατήστε ένα ανάλατο μείγμα ξηρών καρπών στο πορτοφόλι σας, μην ακουμπάτε σε γλυκά, αλλά μάλλον μελετήστε προσεκτικά ολόκληρη τη γκάμα των τοπικών εξωτικών φρούτων. Επίσης, ξεκινήστε το δείπνο σας με λαχανικά και μην το κάνετε πολύ αργά. Επίσης, περπατήστε περισσότερο, κολυμπήστε, παίξτε βόλεϊ στην παραλία κατά τη διάρκεια της ημέρας και πηγαίνετε στη ντίσκο το βράδυ. Αλλά αυτές είναι απλώς γενικές συστάσεις και τώρα ας προχωρήσουμε σε συγκεκριμένες συμβουλές και κόλπα:
- Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία από χυμούς και σόδες με προσοχή. Η επιλογή σας είναι τακτικό μεταλλικό νερό. Παρεμπιπτόντως, σβήνει τη δίψα καλύτερα από οποιαδήποτε "κόλα". Για κίνητρα, θυμηθείτε τους ακόλουθους αριθμούς: 2 λίτρα νερού - 0 κιλο θερμίδες και 2 λίτρα γλυκής σόδας - 800 κιλοκαλλιέργειες!
- Μην ψάχνετε για εστιατόριο για πολύ καιρό - σκεφτείτε εκ των προτέρων πού θα γευματίσετε και δείπνο. Διαφορετικά, μετά από μια μακρά αναζήτηση, βρίσκοντας ένα κατάλληλο εστιατόριο, κινδυνεύετε να ξεχάσετε τα πάντα στον κόσμο και να παραγγείλετε (και στη συνέχεια να φάτε!) Τα μισά από το μενού.
- Θυμηθείτε ότι εάν δεν μαγειρεύετε κρέας σε ψίχουλα, κουρκούτι και βαθύ λίπος, αυτό δεν σημαίνει ότι τα εστιατόρια δεν το κάνουν! Ελέγχετε πάντα πώς θα παρασκευάζεται ένα συγκεκριμένο πιάτο. Ως έσχατη λύση, να θυμάστε ότι το κτύπημα μπορεί πάντα να ξεφλουδίζεται προσεκτικά με ένα μαχαίρι και ότι τα πιο «ασφαλή» πιάτα για τη φιγούρα ψήνονται στη σχάρα.
- Γνωρίζατε ότι η σάλτσα για μια τοπική σαλάτα μπορεί να "ζυγίσει" περίπου 500 kcal; Εξ ου και ο ακόλουθος κανόνας: παραγγείλετε πάντα τη σάλτσα ξεχωριστά και γεμίστε το πιάτο μόνοι σας με μια μικρή ποσότητα.
- Ξεχάστε πουρέ σούπες. Όλα παρασκευάζονται με την προσθήκη βαριάς κρέμας. Μην παρηγορείτε τον εαυτό σας με τη σκέψη ότι κάποιος θα λευκαίνει τη σούπα με αποβουτυρωμένο γάλα. Επίσης, μια αξιοπρεπής ποσότητα αλεύρου ή αμύλου μπορεί να προστεθεί για να το πάχυνση. Επομένως, επιλέγοντας το πρώτο, σταματήστε στο ζωμό κοτόπουλου ή στο αυτί.
- Πάντα να ρωτάτε για το πιάτο! Εάν οι τηγανητές πατάτες σερβίρονται με το πιάτο, ζητήστε να τις αντικαταστήσετε με ψητές ή βραστές, ή ακόμα καλύτερα - με ψητά λαχανικά.
- Εάν το τμήμα είναι μεγάλο, μοιραστείτε το με έναν φίλο. Ακόμα καλύτερα, πάρτε πάντα μισή μερίδα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ασιατικές χώρες.
- Φροντίστε να πίνετε με τα γεύματα. Φυσικά, μιλάμε για μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.
- Αν λαχταράτε τα γλυκά τρελά, τότε παραγγείλετε την τελευταία ημέρα των διακοπών σας και, κατά προτίμηση, το φάτε το πρωί. Έτσι δεν θα έχετε αίσθημα στέρησης, επιπλέον, άλλοι περιορισμοί δεν θα μεταφερθούν τόσο απότομα.
- Σε γενικές γραμμές, για το επιδόρπιο, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις σορμπέ και τις φρουτοσαλάτες. Φυσικά, πρέπει να αποφύγετε το επιδόρπιο για δείπνο.
- Μην δοκιμάσετε όλη τη νέα κουζίνα σε μια μέρα! Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τον μπουφέ. Θυμηθείτε, συχνότερα επαναλαμβάνονται από μέρα σε μέρα, σε ακραίες περιπτώσεις - τις ημέρες της εβδομάδας.
- Και το τελευταίο πράγμα - μην γίνετε όμηροι στη δική σας απληστία. Γιατί να γεμίσετε το στομάχι σας με ό, τι έρχεται στο πρωινό στο ξενοδοχείο; Έχετε πληρώσει για υπερκατανάλωση φαγητού; Δεν! Πληρώνετε για την ευκαιρία να επιλέξετε από πιο νόστιμα πιάτα και σταδιακά να δοκιμάσετε τα πάντα σαν ένα πραγματικό γκουρμέ!
