Το γάλα είναι ένα προϊόν που υπάρχει πάντα στο ψυγείο μας, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να το χρησιμοποιούν σωστά.
Η συζήτηση για τα οφέλη και τους κινδύνους του γάλακτος συνεχίζεται εδώ και πολύ καιρό. Μερικοί υποστηρίζουν ότι το γάλα είναι υγιές, καθώς περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία απαραίτητα για το σώμα, άλλοι λένε ότι φέρνει μόνο βλάβη, λόγω της μακράς διαδικασίας πέψης. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το προϊόν σας, πρέπει να γνωρίζετε πώς να πίνετε γάλα σωστά.
Το γάλα πρέπει να καταναλώνεται μόνο ζεστό ή ζεστό, δροσερό ή κρύο, όταν εισέρχεται στον οισοφάγο, σχηματίζει μια επικίνδυνη ένωση στους τοίχους του - μια τοξίνη.
Το γάλα χωνεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε δεν πρέπει να το πίνετε με το κύριο φαγητό, το διάστημα μεταξύ της κατανάλωσης και της κατανάλωσης γάλακτος πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο ώρες. Είναι σοφό να καταναλώνετε ζεστό γάλα τη νύχτα.
Το λιπαρό (αγρόκτημα) γάλα περιέχει χοληστερόλη, οπότε πρέπει να επιλέξετε γάλα με 1% περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Η βέλτιστη δόση για έναν ενήλικα είναι περίπου 300 ml την ημέρα, για ένα παιδί περίπου ένα ποτήρι.
Το γάλα με μέλι που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του λαιμού δεν είναι μόνο ανθυγιεινό, αλλά και επικίνδυνο. Όταν θερμαίνεται, το μέλι απελευθερώνει επιβλαβείς ενώσεις και το ίδιο το ποτό χρειάζεται πολύ χρόνο για να αφομοιώσει και να υπερφορτώσει το στομάχι.
Το γάλα πηγαίνει καλά με μερικά μπαχαρικά: κουρκούμη, κανέλα ή σαφράν. Προσθέτοντας ένα μικρό μπαχαρικό σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα, μπορείτε να πάρετε ένα ποτό φυσικής ενέργειας.
