Ψήστε μια εκπληκτική απόλαυση για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για το σημαντικό σας άλλο. Τα μπισκότα του Αγίου Βαλεντίνου θα ενθουσιάσουν τον καθένα με το γούστο τους, δίνοντας πολλά θετικά συναισθήματα!
Είναι απαραίτητο
- - βούτυρο - 190 γραμμάρια
- - αλεύρι - 230 γραμμάρια
- - ζάχαρη άχνη - 80 γραμμάρια.
- - μία πρωτεΐνη
- - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας,
- - μια πρέζα αλάτι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπήστε ελαφρά το μαλακό βούτυρο με ζάχαρη άχνη, αλάτι και βανίλια. Προσθέστε το ασπράδι, χτυπήστε ξανά.
Βήμα 2
Ανακατέψτε το αλεύρι, μεταφέρετε την τελική ζύμη σε φάκελο, πιέστε τα μπισκότα σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος. Δώστε στα μπισκότα το σχήμα της καρδιάς (παρεμπιπτόντως, μπορείτε να τους δώσετε οποιοδήποτε άλλο σχήμα εάν το επιθυμείτε).
Βήμα 3
Ψήνουμε για είκοσι λεπτά στους 180 βαθμούς. Προσέξτε για τα μπισκότα - δεν πρέπει να βγαίνουν πολύ σκοτεινά. Καλή όρεξη!
