Κάθε οικοδέσποινα έχει ένα αγαπημένο πιάτο με το οποίο απολαμβάνει τους επισκέπτες ή τα μέλη του νοικοκυριού. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για τη σαλάτα "Men's Tears", η οποία σίγουρα θα γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα ολόκληρης της οικογένειας.
Νόστιμη σαλάτα με ρόδι και κρέας
Το αρσενικό μέρος του πληθυσμού προτιμά τη σαλάτα «Αντρικά Δάκρυα» με ρόδι ως ορεκτικό σε βότκα και το βαθμολογεί τόσο υψηλά όσο το δημοφιλές αγαπημένο «Olivier». Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα σε ποιον οφείλουμε ένα τόσο υπέροχο πιάτο και η ουσία του ονόματος ερμηνεύεται με διαφορετικούς τρόπους. Ορισμένοι πιστεύουν ότι τα δάκρυα των ανδρών προκύπτουν ως αποτέλεσμα ειδικά επιλεγμένων συστατικών (κυρίως κρεμμυδιών). Άλλοι πιστεύουν ότι τα δάκρυα είναι το αποτέλεσμα της εκκένωσης πολύ γρήγορα μιας ορισμένης ποσότητας νόστιμης σαλάτας. Αυτή η σαλάτα είναι πραγματικά νόστιμη και αξίζει να φτιαχτεί.
Συνταγή για φρουτοσαλάτα "Ανδρικά δάκρυα" με ρόδι
Απαιτούμενα συστατικά:
- βόειο κρέας - 0,5 κιλά
- πατάτες - 3 κομμάτια
- βολβοί μεσαίου μεγέθους - 3 τεμάχια.
- μεσαίου μεγέθους ρόδι
- αυγά - 5 τεμάχια
- μαγιονέζα;
- άλας.
Για τη μαρινάδα χρειάζεστε:
- ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
- ξύδι μήλου μηλίτη (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε επιτραπέζιο ξύδι 9%) - 3 κουταλιές της σούπας. Λ.;
- βραστό κρύο νερό - 1 ποτήρι.
Πώς να φτιάξετε σαλάτα "Tears Men" με ρόδι
Δροσερά βραστά αυγά, κρέας και πατάτες.
Τοποθετήστε το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτούς μισούς δακτυλίους στη μαρινάδα για ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια, στραγγίστε τη μαρινάδα, πιέστε το κρεμμύδι.
Ξεφλουδίστε το ρόδι με τέτοιο τρόπο ώστε να έχετε μόνο κόκκους (χωρίς χωρίσματα και φλούδες). Ξεφλουδίστε και σχάρα πατάτες και αυγά: πατάτες - χονδροειδείς, αυγά - ωραία. Κόψτε το κρέας σε λωρίδες αρκετά λεπτές.
Τώρα το μόνο που μένει είναι να γεμίσετε το μπολ σαλάτας. Το κρέας τοποθετείται στο κάτω μέρος και χύνεται με μαγιονέζα, οι πατάτες τοποθετούνται στην κορυφή, καθώς και τα αυγά και τα κρεμμύδια, και στη συνέχεια το υπόλοιπο κρέας, το οποίο καλύπτεται με μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε τους σπόρους ροδιού πάνω από το πιάτο.
Σαλάτα έτοιμη.
