Η κατανάλωση κουάκερ είναι σημαντική τόσο για έναν αναπτυσσόμενο όσο και για έναν ώριμο οργανισμό. Υπάρχουν διάφοροι τύποι κουάκερ, αλλά το πιο δημοφιλές είναι, ίσως, το πλιγούρι βρώμης. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση στην ψυχική και σωματική αντοχή, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και το σώμα στο σύνολό του. Αλλά το συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης έχει φρέσκια γεύση, επομένως συνιστάται να το συμπληρώσετε με γάλα μπανάνας και αρωματική κανέλα.
Είναι απαραίτητο
- Για δύο μερίδες:
- - 1 ποτήρι πλιγούρι βρώμης
- - 2 cookies τύπου "Jubilee".
- - 1/4 λίτρο γάλακτος
- - 2 μπανάνες
- - 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- - ζάχαρη βανίλιας, αλάτι, σταφίδες, κανέλα, μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε το γάλα.
Βήμα 2
Κόψτε μια ώριμη αποφλοιωμένη μπανάνα με ένα πιρούνι και προσθέστε στο βραστό γάλα.
Βήμα 3
Προσθέστε τη ζάχαρη, λίγο αλάτι, μοσχοκάρυδο, κανέλα. Προσθέστε πλιγούρι βρώμης.
Βήμα 4
Μαγειρέψτε το χυλό για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας αργά.
Βήμα 5
Ξεπλύνετε τις σταφίδες και προσθέστε τις στο χυλό ένα λεπτό πριν από το τέλος του μαγειρέματος. Σβήστε τη φωτιά, καλύψτε το τηγάνι με καπάκι, περιμένετε μερικά λεπτά - αφήστε το βρώμη να φτάσει.
Βήμα 6
Τοποθετήστε τις φέτες μπανάνας σε φέτες στο κάτω μέρος μιας βαθιάς πλάκας και ανακατέψτε με ψιλοκομμένα μπισκότα. Βάζουμε το χυλό ψημένο στο γάλα "μπανάνα".
