Είναι πολύ σημαντικό να τρώτε τα σωστά τρόφιμα πριν πάτε για ύπνο, με τη σωστή προσέγγιση στο τελευταίο σας γεύμα. Είναι το βράδυ που οι άνθρωποι κάνουν πολλά λάθη διατροφής που οδηγούν σε αϋπνία ή διαταραχή του ύπνου.
Γιατί να ρυθμίσετε τα βραδινά γεύματα
Ένα κοινό χαρακτηριστικό αυτής της συλλογής είναι ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης. Αυτά τα τρόφιμα δεν αυξάνουν σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το οποίο με τη σειρά του δεν οδηγεί σε υπερπαραγωγή της ορμόνης μεταφοράς ινσουλίνης. Εάν πριν από τον ύπνο αυτή η ορμόνη υπερβαίνει τις επιτρεπόμενες τιμές, είναι πολύ πιθανό ότι θα αυξήσετε το υπερβολικό βάρος.
Επίσης, για τον παραπάνω λόγο, αξίζει να ελαχιστοποιηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο οι υδατάνθρακες που καταναλώνονται το απόγευμα. Επικεντρωθείτε σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και λιπαρά. Το γεγονός είναι ότι αυτά τα θρεπτικά συστατικά παρέχουν ελάχιστη απόκριση στην ινσουλίνη και ικανοποιούν την οξεία πείνα χωρίς τον κίνδυνο να αποκτήσουν περιττό λίπος.
Δεδομένου ότι οι πρωτεΐνες και τα λιπαρά τρόφιμα απορροφώνται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, ο κορεσμός διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα και σίγουρα δεν θα έχετε μια διανυκτέρευση υπερκατανάλωση τροφής. Η παρατεταμένη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών βοηθά στην εξισορρόπηση της παραγωγής ορμονών κορεσμού, η οποία δεν θα μειωθεί μετά από κάθε γεύμα, όπως συμβαίνει με τους υδατάνθρακες, τα ζαχαρούχα τρόφιμα.
Το κύριο καθήκον σας για λίγες ώρες πριν πάτε για ύπνο δεν είναι να παρεμβαίνετε στην παραγωγή αυξητικής ορμόνης, η οποία παίζει βασικό ρόλο στην ανάκαμψη και αναγέννηση του σώματος. Η ινσουλίνη είναι το αντίθετό της, μόλις εμφανιστεί αυτή η ορμόνη, πηγαίνει στις χαμηλότερες τιμές.
Τα καλύτερα τρόφιμα για δείπνο
Τα πιάτα των κόκκινων ψαριών, του κόκκινου και του κρέατος πουλερικών είναι οι καλύτερες επιλογές για να τελειώσετε μια δύσκολη μέρα στη δουλειά. Χρησιμοποιήστε επίσης οποιαδήποτε μορφή αυγών κοτόπουλου και ορτυκιού για δείπνο.
Τα αβοκάντο είναι μια ιδανική φυτική πηγή λίπους, όπως και οι ξηροί καρποί και τα όσπρια. Τέτοια τροφή όχι μόνο δεν βλάπτει το σχήμα σας, αλλά επίσης επιβραδύνει τον ρυθμό απελευθέρωσης γλυκόζης στο αίμα. Επίσης, ένα ευέλικτο προϊόν για δείπνο είναι το τυρί, ο βέλτιστος συνδυασμός πρωτεϊνών και λιπών το καθιστά ιδανικό για αυτήν την επιλογή.
Συμπληρώστε το μείγμα πρωτεΐνης / λίπους με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Επιλέξτε λαχανικά, κατά προτίμηση όχι υδατώδη, καθώς σε τέτοια φρούτα η περιεκτικότητα των φυτικών ινών είναι κοντά στις χαμηλότερες τιμές. Δώστε προτίμηση σε λάχανο, καρότα, διάφορα λαχανικά ρίζας.
Τροφές που προκαλούν αϋπνία
Συχνά, λόγω της λανθασμένης προσέγγισης στα βραδινά γεύματα, οι άνθρωποι αρχίζουν να υποφέρουν από έλλειψη ύπνου, είναι δύσκολο για αυτούς να κοιμηθούν, εμφανίζονται παράπονα για βραδινή βαρύτητα στην κοιλιά. Αυτό οφείλεται συχνά στην υπερβολική κατανάλωση αλμυρών, πικάντικων τροφίμων.
Ο κύριος εχθρός του ξεκούραστη ύπνου είναι η καφεΐνη. Αποφύγετε να πίνετε καφέ, τσάι ή άλλα ποτά με καφεΐνη αρκετές ώρες πριν από το κρεβάτι. Το νευρικό σύστημα λαμβάνει μια έκρηξη αδρεναλίνης, ενεργοποιεί τα αποθηκευμένα αποθέματα και μεταβαίνει από την παραγωγή της ορμόνης ύπνου σε αυξημένη εγρήγορση. Εδώ προέρχονται οι ιδεοληπτικές σκέψεις πριν πάτε για ύπνο, οι άνθρωποι ρίχνουν και γυρίζουν και δεν καταλαβαίνουν ποιο είναι το πρόβλημα.
Φάτε πρωτεΐνες και λιπαρά τρόφιμα το βράδυ. Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά υδατάνθρακες, ιδίως γλυκά. Μην πλένετε το δείπνο σας με ποτά με καφεΐνη.
