Νόστιμο και υγιεινό πρωινό! Θα είναι ιδιαίτερα υπέροχο αν σερβίρετε την κατσαρόλα με ένα μείγμα από φυσικό γιαούρτι και μέλι!
Είναι απαραίτητο
- - 400 γραμμάρια τυρί cottage
- - 4 ώριμες μπανάνες
- - 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο;
- - 2 κουταλιές της σούπας. δολώματα
- - 2 κουταλιές της σούπας. πίτουρο;
- - 2 κουταλιές της σούπας. λινάρι;
- - 2 κουταλιές της σούπας. ζελέ κοκκοποιημένου βατόμουρου.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε λινάρι σε μύλο καφέ ή επεξεργαστή κουζίνας Αλέστε το πίτουρο για να κάνετε το τελικό προϊόν πιο τρυφερό.
Βήμα 2
Οι μπανάνες επεξεργάζονται επίσης σε πουρέ πατάτας χρησιμοποιώντας τον επεξεργαστή. Προσθέστε το τυρί cottage και τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο, λείο. Εάν το τυρόπηγμα είναι κοκκώδες, προτείνω να το τρίψετε με κόσκινο: τότε η συνοχή του τελικού πιάτου θα μοιάζει με το πιο λεπτό cheesecake!
Βήμα 3
Προσθέτουμε λινάρι, πίτουρο, ζελέ σε κόκκους και σιμιγδάλι στο μείγμα με μπανάνα. Για να ανακατέψετε καλά.
Βήμα 4
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ευθυγραμμίστε την αποσπώμενη μορφή με χαρτί ψησίματος ή γράσο με φυτικό λάδι (εάν ψήνετε σε σιλικόνη, απλώς πασπαλίστε το με νερό). Βάλτε τη μάζα στη φόρμα και στείλτε στο φούρνο για μισή ώρα. Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς στο τηγάνι και σερβίρετε! Είναι επίσης καλό όχι μόνο ζεστό, αλλά και παγωμένο, ώστε να μπορεί να παρασκευαστεί το βράδυ για πρωινό. Εάν η οικογένειά σας δεν κάνει δίαιτα, πασπαλίστε τα ψημένα προϊόντα με ζάχαρη άχνη (όπως στη φωτογραφία του τίτλου) ή ρίξτε πάνω από συμπυκνωμένο γάλα.
