Η μελιτζάνα είναι θεός για όσους ονειρεύονται μια λεπτή μορφή. Από αυτούς μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε ένα διαιτητικό γεύμα για την απώλεια βάρους. Επιπλέον, η διατροφή μελιτζάνας κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα. Και αν το όνειρό σας για μια λεπτή φιγούρα δεν έχει πραγματοποιηθεί ακόμα - ήρθε η ώρα να το κάνετε.
Είναι απαραίτητο
- - μεσαίες μελιτζάνες - 3 τεμ.
- - κρεμμύδι - 1 τεμ.
- - καρότα - 2 τεμ.
- - ντομάτες - 2 τεμ.
- - χόρτα
- - 2 σκελίδες σκόρδου
- - ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να χάσετε βάρος στη μελιτζάνα, είναι απαραίτητο να κάνετε τα πιάτα μελιτζάνας τα κύρια στην καθημερινή διατροφή. Το στιφάδο μελιτζάνας είναι ένα πιάτο που μπορεί να γίνει το κύριο. Πάρτε τρεις μικρές μελιτζάνες για να την προετοιμάσετε.
Βήμα 2
Πλύνετε και ξεφλουδίστε τις μελιτζάνες. Κόψτε το λαχανικό σε μικρά κομμάτια, αλάτι και αφήστε το για είκοσι λεπτά. Μετά από αυτή τη διαδικασία, οι μελιτζάνες θα απαλλαγούν από την πικρία και θα απορροφήσουν την ελάχιστη ποσότητα λαδιού.
Βήμα 3
Πλύνετε τα καρότα για στιφάδο, κομμένα σε κομμάτια και ψιλοκόψτε σε ένα μπλέντερ. Κάντε το ίδιο με ένα τόξο. Πλύνετε τις ντομάτες και αφού τις ξεφλουδίσετε, κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 4
Το πιάτο διατροφής μελιτζάνας προετοιμάζεται καλύτερα με μια ελάχιστη ποσότητα λαδιού σε μια αργή κουζίνα. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στο μπολ με πολλές κουζίνες. Μαγειρέψτε χρησιμοποιώντας τη λειτουργία τηγανίσματος ή ψησίματος. Σκουπίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια για 15 λεπτά.
Βήμα 5
Πλένουμε τις μελιτζάνες σε τρεχούμενο νερό και βάζουμε σε μια πολλή κουζίνα. Πετάξτε με τα κρεμμύδια και τα καρότα. Μετά από 15 λεπτά, στείλτε τις ντομάτες και το σκόρδο ψιλοκομμένο σε μπλέντερ στα λαχανικά. Περιμένετε άλλα 15 λεπτά και το πιάτο αδυνατίσματος είναι έτοιμο.
