Στην αρχαιότητα, τα μπαχαρικά ήταν ένα από τα πιο ακριβά προϊόντα, ήταν πιο πολύτιμα από το χρυσό. Το μαύρο πιπέρι, το οποίο σήμερα δεν ανήκει σε εξωτικά μπαχαρικά, εκτιμήθηκε εξαιρετικά στον Μεσαίωνα. Τα μπαχαρικά βελτιώνουν τη γεύση των πιάτων και μερικές φορές το αλλάζουν πολύ. Αλλά ορισμένα μπαχαρικά έχουν ιδιαίτερη ποιότητα - μπορούν να επιταχύνουν το μεταβολισμό, να επηρεάσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να αναζωογονηθούν, να έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα και να το θεραπεύσουν.
Είναι απαραίτητο
- - κανέλα (είναι καλύτερα να επιλέξετε ξυλάκια κανέλας)
- - κουρκούμη
- - κόκκινες καυτερές πιπεριές (επιλέξτε πιπεριές με τη μορφή λοβών ή χονδροειδούς αλεσμένου, λεπτές αλεσμένες πιπεριές μπορεί να είναι κακής ποιότητας)
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα ακόλουθα μπαχαρικά είναι καλύτερα για την απώλεια βάρους:
Βήμα 2
Κανέλα. Αυτό το μπαχαρικό ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, πράγμα που σημαίνει λιγότερη γλυκόζη παραδίδεται στα λιπώδη κύτταρα για αποθήκευση. Με την κατανάλωση κανέλας, δεν αντιμετωπίζετε υπερτάσεις στη ζάχαρη και περιόδους ανεξέλεγκτης πείνας και διατηρείτε το αίσθημα πληρότητας για περισσότερο. Η κανέλα ενεργοποιεί τα συστήματα απέκκρισης του σώματος, πράγμα που σημαίνει ότι τα μεταβολικά προϊόντα απεκκρίνονται πιο έντονα και δεν συσσωρεύονται στους ιστούς. Το μπαχαρικό ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα.
Βήμα 3
Ξεκινήστε τη μέρα σας με κανέλα. Προσθέστε το στον καφέ ή το τσάι σας. Αν προτιμάτε πρωϊνό πρωινό, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη στη στάρπη. Ένα ευχάριστο άρωμα και καλή διάθεση για όλη την ημέρα θα γίνει μπόνους.
Βήμα 4
Η κανέλα μπορεί να αγοραστεί σε μορφή σκόνης ή κανέλας. Καλύτερα να προσπαθήσετε να αγοράσετε ραβδιά και να τα αλέσετε σε ένα μπλέντερ ή μύλο καφέ. Έτσι θα είστε σίγουροι για την ποιότητα του προϊόντος που αγοράσατε. Η σκόνη μπορεί να κατασκευαστεί από φλοιό χαμηλής ποιότητας και δεν θα έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα στο σώμα σας.
Βήμα 5
Τσίλι Αυτό το μπαχαρικό επιταχύνει το μεταβολισμό αμέσως μετά την κατανάλωση και διαρκεί για 2 ώρες μετά το γεύμα. Αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στην καψαϊκίνη που περιέχει. Αυτή η ουσία βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Υπό την επίδραση της καψαϊκίνης, η πέψη βελτιώνεται, το σώμα παράγει περισσότερη χολή, κάτι που είναι απαραίτητο για την πέψη των λιπών. Η καψαϊκίνη μειώνει το επίπεδο του σακχάρου, της λεπτίνης, της ινσουλίνης και επομένως επηρεάζει άμεσα τις διαδικασίες εναπόθεσης λίπους στο σώμα. Με την τακτική χρήση κόκκινου καυτερού πιπεριού, η εναπόθεση λίπους επιβραδύνεται.
Βήμα 6
Κουρκούμη. Όπως τα πιπέρια τσίλι, επιταχύνει το μεταβολισμό και επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, ο κουρκούμη μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αντίστασης στην ινσουλίνη, μια κατάσταση στην οποία τα κύτταρα καθίστανται μη ευαίσθητα στην ινσουλίνη και συνεπώς δεν λαμβάνουν αρκετή διατροφή. Η αντίσταση στην ινσουλίνη συχνά συνοδεύει το υπερβολικό βάρος και οδηγεί σε διαβήτη τύπου 2. Επιπλέον, ο κουρκούμη βελτιώνει την αναγέννηση των ιστών, προάγει την παραγωγή κολλαγόνου και καταπολεμά τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Αυτό σημαίνει ότι αυτό το μπαχαρικό βοηθά όχι μόνο στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, αλλά επίσης δίνει αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Ένας καλός λόγος για να συμπεριλάβετε κουρκούμη στο μενού σας!