Αυτό το ορεκτικό είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις σαλάτες καβούρι. Οι μπάλες τυριών δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστούν, και θα είναι κατάλληλα σε οποιοδήποτε πάρτι.
Είναι απαραίτητο
- 200 γραμμάρια τυριού
- 1 πακέτο μπαστούνια καβουριών,
- ελιές ή ελιές
- 3 - 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα,
- καρύδια ή αμύγδαλα
- 1-2 σκελίδες σκόρδο
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, συμπιέζουμε το σκόρδο μέσω ενός πιεστήρα σκόρδου, τρίβουμε τα καλά κατεψυγμένα μπαστούνια καβουριού σε ένα λεπτό τρίφτη, γεμίζουμε τις ελιές με προ-τηγανισμένα και ψιλοκομμένα καρύδια.
Βήμα 2
Συνδυάστε το τριμμένο τυρί, το σκόρδο και τη μαγιονέζα. Η προκύπτουσα μάζα δεν πρέπει να είναι υγρή.
Βήμα 3
Φτιάξτε ένα κέικ από τη μάζα τυριού-μαγιονέζας στην παλάμη του χεριού σας, βάλτε το γεμιστό ελαιόλαδο σε αυτό, τσιμπήστε τα άκρα και σχηματίστε μια μπάλα.
Βήμα 4
Τυλίξτε κάθε μπάλα τυριού σε ένα πιάτο με ξέσματα καβουριών.
