Το Lazy Oatmeal είναι ιδανικό για όσους φροντίζουν την υγεία τους - είναι ένα πολύ θρεπτικό και υγιεινό πιάτο, πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Ένα τέτοιο κουάκερ μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό, να πάρετε μαζί σας για δουλειά ή για προπόνηση.
Το αργό πλιγούρι βρώμης μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Πρέπει να πάρετε ένα καθαρό γυάλινο βάζο, να βάλετε το πλιγούρι βρώμης σε αυτό, να προσθέσετε απλό γιαούρτι, γάλα, ζάχαρη ή γλυκαντικό, μούρα και φρούτα. Κλείστε το βάζο και ανακινήστε καλά το περιεχόμενο. Μπορείτε να βάλετε λίγο περισσότερα φρούτα αναμειγνύοντάς τα με τα δημητριακά. Το βάζο δημητριακών πρέπει να είναι καλά κλειστό και να τοποθετείται στο ψυγείο. Το κουάκερ που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για 2 έως 4 ημέρες. Το δοχείο μπορεί να έχει οποιοδήποτε όγκο, αλλά είναι πιο βολικό να παίρνετε κουτιά χωρητικότητας 0, 4-0, 5 λίτρων.
Σε λίγες ώρες, το πλιγούρι βρώμης θα εμποτιστεί με γάλα και γιαούρτι, θα γίνει μαλακό και νόστιμο. Η συνοχή του κουάκερ εξαρτάται από την ποσότητα του προστιθέμενου γάλακτος - όσο περισσότερο γάλα, τόσο λεπτότερο είναι το χυλό.
Η συνταγή είναι πολύ ευέλικτη και σας επιτρέπει να δημιουργείτε όλο και περισσότερες νέες παραλλαγές, συνδυάζοντας διαφορετικά συστατικά που σας αρέσουν. Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, ξηρούς καρπούς, λίγο μέλι, κομμάτια από διάφορα φρούτα, μαρμελάδα και κονσέρβες στο κουάκερ. Το γάλα και το γιαούρτι μπορεί να έχουν χαμηλά λιπαρά - αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση του κουάκερ.
Αυτό το κουάκερ χρησιμοποιείται κρύο, αλλά αν θέλετε πραγματικά, μπορείτε να το ζεστάνετε. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ένα βάζο κουάκερ στο φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνοντας στην επιθυμητή θερμοκρασία. Κατά τη θέρμανση, το κάλυμμα πρέπει να αφαιρεθεί.