Μπορείτε να φανταστείτε ατέλειωτα με πίτα, δημιουργώντας μια ποικιλία πιάτων στο γούστο σας, και γι 'αυτό είναι τόσο δημοφιλές στις νοικοκυρές. Ετοιμάστε ένα πικάντικο πίτα με κομματιασμένο κοτόπουλο, αυτό είναι ένα υπέροχο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι και ένα καλωσόρισμα καθημερινά για το νοικοκυριό σας.
Είναι απαραίτητο
- - 3 φύλλα πίτας
- - 300 γραμμάρια σπιτικό κομματιασμένο κοτόπουλο
- - 1 πιπεριά
- - 2 ντομάτες
- - 1 καρότο
- - 1 κρεμμύδι
- - 100 g τυριού.
- - 2 τσαμπιά μαρούλι
- - 200 γραμμάρια μαγιονέζας
- - 2 σκελίδες σκόρδου
- - ένα μάτσο άνηθο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε τα κρεμμύδια, τρίψτε τα καρότα. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε τηγάνι με φυτικό λάδι.
Βήμα 2
Προσθέστε κιμά σε λαχανικά, αλάτι και πιπέρι. Τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 20 λεπτά.
Βήμα 3
Ετοιμάστε τα υπόλοιπα συστατικά: κόψτε τις ντομάτες σε φέτες, γλυκές πιπεριές σε μικρές λωρίδες. Τρίβω τυρί.
Βήμα 4
Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, κάνουμε το ίδιο με τον άνηθο. Συνδυάστε, προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε τα καλά.
Βήμα 5
Λιπάνετε ένα φύλλο πίτα με μείγμα μαγιονέζας και διανέμετε προσεκτικά τον κιμά πάνω του.
Βήμα 6
Καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο πίτα, γράσο με σάλτσα και βάλτε το ντομάτα, πιπεριές και μαρούλι.
Βήμα 7
Βάλτε το τρίτο φύλλο πίτας πάνω και βουρτσίστε με σάλτσα μαγιονέζας, στη συνέχεια πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και ρίξτε σε ρολό. Κατά το σερβίρισμα, το ρολό κόβεται σε φέτες και απλώνεται όμορφα σε ένα πιάτο, στολισμένο με βότανα.
