Πώς να φτιάξετε ζελέ ζελατίνας

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να φτιάξετε ζελέ ζελατίνας
Πώς να φτιάξετε ζελέ ζελατίνας

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε ζελέ ζελατίνας

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε ζελέ ζελατίνας
Βίντεο: Πως φτιάχνω ζελέ 2024, Μάρτιος
Anonim

Η πίτα Saury είναι ένα αρκετά κοινό πιάτο · αυτή η συνταγή είναι πρωτότυπη και γρήγορη προετοιμασία. Θα βρείτε πάντα όλα τα συστατικά στο χέρι και, αν θέλετε, μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας ατομική συνταγή προσθέτοντας επιπλέον μπαχαρικά.

πικάντικη πίτα
πικάντικη πίτα

Είναι απαραίτητο

  • –Αλεύρι σίτου (120 g)
  • - Μαργαρίνη (80 g)
  • - Ξινή κρέμα (40 ml)
  • - Αυγό (1 τεμ.)
  • –Αλάτι για γεύση
  • - ένα κονσερβοποιημένο σάουρι με το δικό του χυμό,
  • - κρεμμύδια (30 g)
  • - Γεμίστε και πιπέρι για γεύση.

Οδηγίες

Βήμα 1

Πρώτα, ετοιμάστε τη ζύμη από την οποία θα παρασκευαστεί αργότερα η πίτα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα βαθύ και άνετο μπολ, προσθέστε αλεύρι. Προ-μαλακώστε τη μαργαρίνη και μεταφέρετε στο αλεύρι. Ταραχή. Στη συνέχεια, αλατίζουμε τη ζύμη, χτυπάμε το αυγό και την ξινή κρέμα. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη με καθαρά χέρια. Τοποθετήστε την τελική ζύμη στο ψυγείο για λίγο.

Βήμα 2

Ενώ η ζύμη βρίσκεται στο ψυγείο, ρίξτε την. Για το σκοπό αυτό, ανοίξτε το κονσερβοποιημένο σάουρι, στραγγίστε το υγρό σε ξεχωριστό μπολ, μαλακώστε με ένα πιρούνι. Σπάστε το αυγό εκεί, προσθέστε λίγο ξινή κρέμα και χτυπήστε καλά με ένα χτύπημα μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη συνοχή.

Βήμα 3

Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο, τυλίξτε τη σε ένα λεπτό στρώμα. Ισιώστε τη ζύμη και φτιάξτε τους προφυλακτήρες στο καλούπι. Το επόμενο στρώμα είναι ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, βάλτε το λουκάνικο, πουρέ με ένα πιρούνι, σε ένα στρώμα ζύμης. Θυμηθείτε να πασπαλίσετε τον ψιλοκομμένο άνηθο σε αυτό το στρώμα.

Βήμα 4

Τοποθετήστε την πίτα στο φούρνο ψησίματος για 20-30 λεπτά. Στη μέση της διαδικασίας, αφαιρέστε το κέικ και καλύψτε με αλουμινόχαρτο, στη συνέχεια τοποθετήστε το ξανά στο φούρνο. Η πίτα είναι έτοιμη όταν η κορυφαία κρούστα φαίνεται τραγανή.

Συνιστάται: