Οι λεπτές πατάτες με συκώτι κοτόπουλου σε αργή κουζίνα είναι πολύ εύκολο να μαγειρευτούν. Αυτό το πλούσιο και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Είναι απαραίτητο
- - 6-7 πατάτες
- - 500 g συκωτιού κοτόπουλου
- - 1 κρεμμύδι
- - 1 καρότο
- - άλας
- - πιπέρι
- - ηλιέλαιο
Οδηγίες
Βήμα 1
Ετοιμάζουμε τα υλικά. Καθαρίζουμε τα λαχανικά, πλένουμε το συκώτι και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2
Τρία τριμμένα καρότα, κόβουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε λάδι στο μπολ με πολλές σούπες και στείλτε τα καρότα και τα κρεμμύδια εκεί. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία τηγανίσματος για 7-8 λεπτά.
Βήμα 3
Μετά το σήμα, προσθέστε το συκώτι στα λαχανικά. τηγανίζουμε για άλλα 10 λεπτά.
Βήμα 4
Κόψτε τις πατάτες σε κύβους και τοποθετήστε τις στο συκώτι. Αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 5
Προσθέστε ένα ποτήρι νερό και ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος για 40 λεπτά.
Βήμα 6
Μετά το τέλος του χρόνου, ανοίξτε το καπάκι και απολαύστε ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Πασπαλίστε με βότανα πριν το σερβίρετε.