Πατάτες με συκώτι σε αργή κουζίνα

Πίνακας περιεχομένων:

Πατάτες με συκώτι σε αργή κουζίνα
Πατάτες με συκώτι σε αργή κουζίνα

Βίντεο: Πατάτες με συκώτι σε αργή κουζίνα

Βίντεο: Πατάτες με συκώτι σε αργή κουζίνα
Βίντεο: Ο chef Αλέξανδρος Παπανδρέου μαγειρεύει συκώτι ριγανάτο με baby πατάτες | Love It | 05/01/2021 2024, Νοέμβριος
Anonim

Οι λεπτές πατάτες με συκώτι κοτόπουλου σε αργή κουζίνα είναι πολύ εύκολο να μαγειρευτούν. Αυτό το πλούσιο και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Πατάτες με συκώτι σε αργή κουζίνα
Πατάτες με συκώτι σε αργή κουζίνα

Είναι απαραίτητο

  • - 6-7 πατάτες
  • - 500 g συκωτιού κοτόπουλου
  • - 1 κρεμμύδι
  • - 1 καρότο
  • - άλας
  • - πιπέρι
  • - ηλιέλαιο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ετοιμάζουμε τα υλικά. Καθαρίζουμε τα λαχανικά, πλένουμε το συκώτι και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 2

Τρία τριμμένα καρότα, κόβουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε λάδι στο μπολ με πολλές σούπες και στείλτε τα καρότα και τα κρεμμύδια εκεί. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία τηγανίσματος για 7-8 λεπτά.

Βήμα 3

Μετά το σήμα, προσθέστε το συκώτι στα λαχανικά. τηγανίζουμε για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 4

Κόψτε τις πατάτες σε κύβους και τοποθετήστε τις στο συκώτι. Αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 5

Προσθέστε ένα ποτήρι νερό και ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος για 40 λεπτά.

Βήμα 6

Μετά το τέλος του χρόνου, ανοίξτε το καπάκι και απολαύστε ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Πασπαλίστε με βότανα πριν το σερβίρετε.

Συνιστάται: