Κάθε νοικοκυρά θέτει την ερώτηση: "Τι να μαγειρέψετε για πρωινό;" Προφανώς, αυτό πρέπει να είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που είναι εύκολο και γρήγορο να ετοιμαστεί. Επομένως, θα σας πω πώς να φτιάξετε τυριά σε 20 λεπτά.
Είναι απαραίτητο
- - Αλεύρι
- - τυρί cottage
- - αυγά
- - Ζάχαρη
- - Βούτυρο;
- - Αλας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε καλά τη στάρπη σε ένα πιάτο με ένα πιρούνι, έτσι ώστε να μην υπάρχουν μεγάλα εξογκώματα. Για 6 μερίδες τυρόπιτα, θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια τυρί cottage.
Βήμα 2
Προσθέστε ένα αυγό, μισό ποτήρι αλεύρι (περίπου 150 ml), ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη στο στάρπη.
Βήμα 3
Ανακατέψτε τα πάντα πολύ καλά, ώστε η μάζα να είναι μαλακή, ελαστική και να μην κολλάει στα χέρια σας. Προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι εάν χρειαστεί και ανακατέψτε ξανά.
Βήμα 4
Πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι. Ξεδιπλώστε την προκύπτουσα "ζύμη" και κόψτε την σε μικρά κομμάτια. Μην ξεχάσετε να τα τυλίξετε σε αλεύρι ώστε τα τυριά να μην αλλάξουν σχήμα και να μην κολλήσουν στα χέρια σας.
Βήμα 5
Προ-τήξη του βουτύρου πάνω σε φωτιά. Μην χρησιμοποιείτε την υψηλότερη θερμότητα, είναι καλύτερα εάν το λάδι θερμαίνεται αργά και σταδιακά. Θα χρειαστείτε λίγο - 50 γραμμάρια.
Βήμα 6
Τηγανίστε τις τηγανίτες από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνουν ροζ, κάθε πλευρά θα χρειαστεί περίπου 4-6 λεπτά για να ψηθεί.
Βήμα 7
Μπορείτε να σερβίρετε ξινή κρέμα, μαρμελάδα, μέλι, κάποιο είδος μαρμελάδας σε cheesecakes, ρίξτε σιρόπι πάνω τους.
Νόστιμα και όμορφα cheesecakes είναι έτοιμα! Δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία τους, αλλά τα cheesecakes θα αποδειχθούν πλούσια και υγιή! Αυτό το πρωινό θα απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες!
