Παρά το γεγονός ότι από όλα τα αποξηραμένα φρούτα, οι σταφίδες είναι οι φθηνότερες και πιο προσιτές, είναι πολύ υγιείς.
Οι σταφίδες είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων. Για παράδειγμα, οι σταφίδες περιέχουν βιταμίνες των ομάδων Α, Β, φυσικά, το ασκορβικό οξύ υπάρχει επίσης σε μεγάλες ποσότητες. Από τα μικροστοιχεία, αξίζει να θυμόμαστε τόσο σημαντικό για την ευημερία μας όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, βόριο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο. Επομένως, οι σταφίδες πρέπει να τρώγονται τόσο για την πρόληψη όσο και για διάφορα προβλήματα υγείας.
Οι γιατροί συνιστούν τη συμπλήρωση της διατροφής σας με σταφίδες για προβλήματα ύπνου, αυξημένο στρες στο νευρικό σύστημα, αναιμία, προβλήματα με τη γαστρεντερική οδό, καρδιαγγειακό σύστημα, κρυολογήματα. Για τις εγκύους, θα είναι πολύ χρήσιμο για την ανανέωση των ελλειμμάτων σιδήρου και ασβεστίου.
Ποιος δεν πρέπει να τρώει σταφίδες; Οι σταφίδες περιέχουν πολύ σάκχαρο, οπότε όσοι κάνουν δίαιτα πρέπει να θυμούνται σίγουρα αυτό το γεγονός και να περιορίζουν τη χρήση αυτού του χρήσιμου ξηρού μούρου. Επίσης, οι σταφίδες δεν συνιστώνται για σακχαρώδη διαβήτη, γαστρεντερικά έλκη. Αξίζει να είστε πολύ προσεκτικοί με αυτό το προϊόν και όσους είναι παχύσαρκοι.
Μπορούν να δοθούν σταφίδες σε παιδιά; Φυσικά ναι. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι, όπως και κάθε προϊόν, οι σταφίδες δεν πρέπει να καταναλώνονται σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Ξεχωριστά, θα πρέπει να σημειωθεί ο κίνδυνος των σταφίδων για πολύ μικρά παιδιά - ένα μικρό μούρο μπορεί να μπει στον αγωγό και το παιδί μπορεί να ασφυξήσει, οπότε μην αντιμετωπίζετε πολύ μικρό παιδί με σταφίδες.
Παρεμπιπτόντως, οι σταφίδες δεν είναι μόνο ένα υγιές προϊόν. Μπορείτε να βρείτε τρόπους για να χρησιμοποιήσετε τις σταφίδες ως εξωτερικό φάρμακο, για παράδειγμα, στη θεραπεία των βράσεων με λαϊκές μεθόδους, στερώντας.
