Με την έλευση του multicooker, το μαγείρεμα έγινε πολύ πιο εύκολο. Αλλά η χρήση αυτής της συσκευής αλλάζει κάπως την προσέγγιση για την προετοιμασία οικείων πιάτων. Για να μαγειρέψετε νόστιμα πιλάφι σε μια πολυκουζινάκι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε δύο αυτόματες λειτουργίες μαγειρέματος.
Είναι απαραίτητο
- 1. Ρύζι - 3 ποτήρια.
- 2. Κρέας - 0,5 κιλά
- 3. Καρότα - 2 τεμ.
- 4. Κρεμμύδι - 2 κεφάλια.
- 5. Νερό - 4 ποτήρια.
- 6. Φυτικό λάδι - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές και όσο το δυνατόν πληρέστερα. Ρίχνουμε λάδι σε ένα πολυκουζινάκι. Ζάρια τα καρότα και τα κρεμμύδια. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος.
Βήμα 2
Αφού το μείγμα κρεμμυδιών και καρότων αποκτήσει μια χρυσή απόχρωση, προσθέστε το κρέας σε αυτά και καλύψτε με ένα καπάκι. Ανακατέψτε καλά το μείγμα μετά από 5 λεπτά. Αφού ακούγεται το σήμα "ψησίματος", προσθέστε ρύζι, αλάτι και μπαχαρικά στο μείγμα.
Βήμα 3
Ανακατέψτε καλά τα υλικά, προσθέστε νερό και βάλτε το σε λειτουργία "pilaf". Μετά το τέλος της λειτουργίας, το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
