Λεπτά κέικ σοκολάτας-γλυκά με έναν υπέροχο υπαινιγμό τέλεια "φίλοι" με ένα φλιτζάνι φρέσκο καφέ … Μην αρνηθείτε τον εαυτό σας αυτή την απόλαυση!
Είναι απαραίτητο
- - 175 γραμμάρια χαλβά ταχίνι ·
- - 250 γραμμάρια μπισκότων ξηρού μπισκότου
- - 75 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος
- - 25 g μαύρης σοκολάτας.
- - 50 g λευκής σοκολάτας
- - 75 ml γάλακτος
- - 175 ml κρέμας
- - καρύδια ή νιφάδες καρύδας για έλαση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ζεσταίνετε το γάλα και την κρέμα σε λουτρό νερού ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 2
Προσθέστε ψιλοκομμένη σοκολάτα και διατηρήστε τη φωτιά μέχρι να διαλυθεί εντελώς η σοκολάτα. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 3
Σε ένα μπλέντερ, αλέστε τα μπισκότα με χαλβά σε ψίχουλα. Ρίξτε σε ένα μεγάλο μπολ και συνδυάστε με το κρεμώδες μείγμα σοκολάτας. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και αφήστε να κρυώσει.
Βήμα 4
Τυλίξτε μικρές μπάλες από την ψυγμένη μάζα και τυλίξτε τις σε ψίχουλα καρύδι ή νιφάδες καρύδας. Βάλτε στο ψυγείο για να σκληρύνει τουλάχιστον για 1, 5 ώρες.