Η σούπα φασολιών είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό πιάτο, αλλά πολλές νοικοκυρές σπάνια φροντίζουν τα αγαπημένα τους άτομα, χωρίς να έχουν χρόνο να μαγειρέψουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια αργή κουζίνα και τα κονσερβοποιημένα φασόλια μπορούν να περιορίσουν το χρόνο στο ελάχιστο και να αποκτήσουν μια γευστική σούπα φασολιών.
Είναι απαραίτητο
- - χοιρινό - 0,4 κιλά
- - κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια - 1 κουτί
- - κρεμμύδι - 1 τεμ.
- - καρότα - 2 τεμ.
- - πιπεριά - 1 τεμ.
- - πατάτες - 4 τεμ.
- - πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι;
- - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
- - νερό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι στη λειτουργία "Fry" για αρκετά λεπτά. Κόβουμε το πιπέρι σε μικρά κομμάτια και προσθέτουμε στα λαχανικά, τηγανίζουμε τα πάντα μαζί για άλλα 2 λεπτά.
Βήμα 2
Προσθέστε το κομμένο σε χοιρινό και τοματοπολτό στο μείγμα. Αλλάξτε το multicooker στη λειτουργία "Stew" για 20 λεπτά (εάν δεν υπάρχει τέτοια λειτουργία, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με το κουμπί "Μαγειρική / σούπα").
Βήμα 3
Ξεπλύνετε απαλά τα κονσερβοποιημένα φασόλια και βάλτε το σε μια πολυκουζινάκι. Προσθέστε πατάτες με μέλι, αλάτι και πιπέρι. Γεμίστε το φαγητό με νερό, ώστε να είναι εντελώς κρυμμένο (περίπου 1,5 λίτρα). Αφήστε τη σούπα να σιγοβράσει για 60 λεπτά. Γαρνίρετε την τελική σούπα με ψιλοκομμένο άνηθο και μαϊντανό.
