Η φρουτοσαλάτα με χτένια μπορεί να διακοσμήσει το τραπέζι των διακοπών σας. Ή μπορείτε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο σας με μια αυθεντική σαλάτα.
Είναι απαραίτητο
- Θα χρειαστούμε:
- 1. χτένια - 500 γραμμάρια.
- 2. μήλο, πορτοκάλι - 1 κομμάτι το καθένα.
- 3. ελαιόλαδο και βούτυρο, χυμός πορτοκάλι - 2 κουταλιές της σούπας το καθένα.
- 4. ένα μάτσο πράσινη σαλάτα.
- 5. πιπέρι, αλάτι - για ερασιτέχνες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ας αρχίσουμε. Πρώτα, ξεπλύνετε τη σαλάτα, στεγνώστε την, βάλτε τη σε μια σαλάτα. Τηγανίζουμε το κρέας χτένι με βούτυρο και μετά βάζουμε σε μια φέτα στη σαλάτα.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι και το μήλο, κόψτε το μήλο σε φέτες, χωρίστε το πορτοκάλι σε σφήνες και ξεφλουδίστε το καθένα από αυτά. Τακτοποιήστε τα έτοιμα φρούτα γύρω από τα τελικά χτένια.
Βήμα 3
Ανακατέψτε το χυμό πορτοκαλιού με ελαιόλαδο, σεζόν με πιπέρι και αλάτι, και ρίξτε αυτή την αρωματική σάλτσα πάνω από τη φρουτοσαλάτα. Καλή όρεξη!
