Ένα πρωτεϊνικό κούνημα είναι γνωστό σε όλους που ασχολούνται με τον αθλητισμό. Σε τελική ανάλυση, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της προπόνησης, συμβάλλοντας στην ταχύτερη ανάπτυξη των μυών και την καύση λίπους. Επιπλέον, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να πίνετε ένα έτοιμο ποτό. Είναι απόλυτα ικανό για όλους να προετοιμάσουν ένα τέτοιο κοκτέιλ μόνοι τους. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες για την προετοιμασία του.
Οι πρωτεΐνες είναι η κύρια πηγή ενέργειας που απαιτείται για την οικοδόμηση μυών. Επομένως, για να βρείτε το σχήμα των ονείρων σας, πρέπει να πάρετε αρκετή πρωτεΐνη. Και ένα πρωτεϊνικό κούνημα είναι το καλύτερο για αυτό - τελικά, η κατανάλωση πλήρους μερίδας του "σωστού" φαγητού αμέσως πριν και μετά την προπόνηση μπορεί να είναι αρκετά προβληματική.
Οι ειδικοί λένε ότι η λήψη ενός κούνημα πρωτεΐνης πριν από την προπόνηση σας είναι το κλειδί για την επιτυχία της. Πράγματι, απουσία ορισμένης δόσης πρωτεΐνης στο σώμα, η φυσιολογική ανάπτυξη μυών είναι αδύνατη.
Το πρωτεϊνικό κούνημα αποτελείται από:
- βάσεις, οι οποίες μπορεί να είναι γάλα ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
- μέρος πρωτεΐνης: τυρί cottage, τυρόπηγμα, γάλα σε σκόνη ή σκόνη ειδικής πρωτεΐνης ·
- βιταμίνες: φρούτα
- γεύσεις: μέλι, βανιλίνη, σοκολάτα, κανέλα κ.λπ.
Η μέθοδος παρασκευής και η συνταγή εξαρτώνται άμεσα από τον σκοπό που επιδιώκετε. Έτσι, για παράδειγμα, εάν χρειάζεστε ένα ποτό για απώλεια βάρους, αρκεί να το πάρετε:
- τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 300-400 g
- φρούτα - 300-400 g (μόνο μη θρεπτικά, όπως μπανάνα ή σταφύλια)
- γάλα ή γιαούρτι - 1 λίτρο.
Το πρώτο βήμα για την παρασκευή αυτού του κοκτέιλ είναι η προετοιμασία των φρούτων. Μπορείτε να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια. Ή μπορείτε να αλέσετε σε ένα μπλέντερ σε πουρέ πατάτας. Μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, ροδάκινα, φράουλες, κεράσια - όλα αυτά είναι κατάλληλα ως σελιδοδείκτης βιταμινών σε ένα κοκτέιλ. Φυσικά, τα οστά πρέπει να αφαιρεθούν. Αλλά το δέρμα μπορεί να μείνει. Είναι γνωστό ότι περιέχει πολλές βιταμίνες από κάτω.
Προσθέστε τυρί cottage και γάλα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε τα καλά μέχρι να μαλακώσουν. Αν θέλετε, μπορείτε να αφήσετε το ποτό με τα κομμάτια φρούτων. Αυτό θα κάνει το προϊόν πιο ευχάριστο.
Αυτό το κοκτέιλ είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για μέρες νηστείας. Χωρίστε την τελική μερίδα σε 5 μερίδες και πιείτε την όλη μέρα.
Για αύξηση βάρους, για παράδειγμα, εάν η υγεία των γυναικών δεν είναι στο υψηλότερο επίπεδο και η κυρία έχει έλλειψη κιλών, υπάρχουν συνταγές. Σε αυτήν την περίπτωση, το πρωτεϊνικό κούνημα πρέπει να ενισχυθεί με επιπλέον θερμίδες. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε χρήσιμους υδατάνθρακες σε αυτό, που περιλαμβάνουν μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα, δημητριακά κ.λπ.
Για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ μπανάνας θα χρειαστείτε:
- ώριμη μπανάνα - 1 τεμ.
- μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- τυρί cottage - 50 g
- γάλα - 1 ποτήρι.
Πρώτα, πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι ή κουτάλι και ανακατέψτε το μέλι για να πάρετε μια λεία πάστα. Μετά από αυτό, ανακατέψτε τα καλά με γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά ψιλοκομμένα καρύδια στο τέλος του μαγειρέματος σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Αν ψάχνετε να κάνετε ένα βιομηχανικό κούνημα, θα χρειαστείτε μια ειδική σκόνη πρωτεΐνης, η οποία σερβίρεται σε οποιοδήποτε κατάστημα αθλητικών διατροφικών σήμερα. Απλά κοιτάξτε προσεκτικά τι γράφεται στη συσκευασία. Μετά από όλα, ορισμένα κοκτέιλ προορίζονται για ανάκτηση μυών μετά την άσκηση, ενώ άλλα προορίζονται για την οικοδόμηση μάζας.
Αραιώστε το κοκτέιλ με γάλα ή νερό σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Δεν υπάρχει μέση επιλογή, διότι κάθε κατασκευαστής υπονοεί τα δικά του πρότυπα. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά στο ποτό που προκύπτει.
Η πρωτεΐνη γάλακτος είναι αρκετά εύκολη στην πέψη. Εάν παρατηρηθεί δυσανεξία, η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί λαμβάνοντας ως βάση το κοκτέιλ τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Επιπλέον, το πλεονέκτημα των αυτο-φτιαγμένων κοκτέιλ είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές συνταγές. Για παράδειγμα, ένα κούνημα είναι πιο θερμιδικό πριν από την προπόνηση και ελαφρύτερο μετά. Επίσης, η αυτοπαρασκευή ενός πρωτεϊνικού ανακινήματος σάς επιτρέπει να προσαρμόζετε τη γεύση του ανάλογα με τις ανάγκες σας - μπορείτε να το κάνετε πιο γλυκό, ξινό κ.λπ.