Εάν ασχολείστε ενεργά με τα αθλήματα, τότε ένα τέτοιο ποτό ως πρωτεϊνικό κούνημα θα γίνει όχι μόνο νόστιμο για εσάς, αλλά και χρήσιμο. Δεν απαιτεί πολλά συστατικά για την παρασκευή του, επομένως αυτό το ποτό θεωρείται πολύ οικονομική επιλογή.
Το σπιτικό πρωτεϊνικό κούνημα δεν είναι μόνο ένα θρεπτικό ποτό, αλλά και μια νόστιμη θεραπεία για το σώμα. Επίσης, αυτός ο τύπος κοκτέιλ είναι πολύ δημοφιλής στους λάτρεις των σπορ, ειδικά μεταξύ των bodybuilders, καθώς προάγει την ταχεία ανάπτυξη μυών, την ανάπτυξη των οστών και την αποκατάσταση του σώματος μετά την προπόνηση.
Τα κύρια συστατικά ενός κοκτέιλ πρωτεΐνης είναι το τυρί cottage, το γάλα, τα αυγά. Μια εξαιρετική προσθήκη θα ήταν μούρα ή φρούτα πλούσια σε διάφορες βιταμίνες. Ωστόσο, το ποτό πρέπει να καταναλώνεται μόνο στην καθημερινή διατροφή, καθώς ένα κοκτέιλ που πίνει τη νύχτα δεν θα έχει κανένα ευεργετικό αποτέλεσμα. Η καλύτερη επιλογή είναι να πιείτε το κούνημα το πρωί ή πριν από την προπόνηση σας.
Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ στο σπίτι
Το κύριο πλεονέκτημα της παραγωγής πρωτεϊνικού ανακινήματος στο σπίτι είναι η επιλογή φυσικών συστατικών. Αν και είναι επίσης δυνατό να προετοιμάσετε ένα ποτό χρησιμοποιώντας πρωτεΐνη σε σκόνη. Ο καθένας καθορίζει τη χρησιμότητα αυτής ή αυτής της επιλογής για τον εαυτό του.
Ένα άλλο πολύ σημαντικό πλεονέκτημα είναι η εξοικονόμηση χρημάτων, διότι η αγορά επώνυμων πρωτεϊνικών ανακινήσεων δεν είναι καθόλου φθηνή. Ένα μπλέντερ θα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την παρασκευή ενός κοκτέιλ. Σε περίπτωση απουσίας του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ ή τρίφτη.
Συνταγές πρωτεϊνών ανακίνησης
Για εκείνους που αποφασίζουν να κάνουν ένα πρωτεϊνικό κούνημα στο σπίτι, παρακάτω είναι μια επιλογή από μερικές συνταγές. Ταυτόχρονα, μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να βρείτε μια συνταγή κοκτέιλ μόνοι σας. Εάν το ποτό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, θα πρέπει να ζεσταθεί πριν το πιείτε.
Αριθμός συνταγής 1
Αραιώστε 2-3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη γάλακτος σε 0,5 λίτρα γάλακτος, εάν αυτό το συστατικό απουσιάζει, η πρωτεΐνη σε σκόνη μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο. Στο προκύπτον μείγμα, προσθέστε 100 g τυρί cottage και ανακατέψτε τα καλά. Η τελική μάζα πρέπει να είναι ομοιογενής σε περιεχόμενο. Στο τελικό στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε μούρα ή σιρόπι.
Αριθμός συνταγής 2
Χτυπάμε ένα ωμό αυγό και προσθέτουμε λίγο μέλι σε αυτό, περίπου 1 κουταλιά της σούπας. Ρίχνουμε 200 ml κεφίρ στο μείγμα που προκύπτει και προσθέτουμε τριμμένα καρύδια. Μπορείτε να γλυκάνετε το κοκτέιλ σας προσθέτοντας λίγο παγωτό ή σιρόπι.
Αριθμός συνταγής 3
Πάρτε 0,5 λίτρα ψημένου γάλακτος, προσθέστε 250 γραμμάρια τυρί cottage και μια πρέζα πίτουρου βρώμης. Χτυπάμε καλά το μείγμα με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Ένα κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο θα χρησιμεύσει ως το τελικό συστατικό.