Σήμερα μπορείτε να βρείτε πολλές ποικιλίες τσαγιού από διαφορετικές χώρες και ικανές να ικανοποιήσουν ακόμη και την πιο εκλεπτυσμένη γεύση. Το τσάι είναι καλό για την υγεία και περιέχει τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι οι άνθρωποι πώς να προετοιμάσουν σωστά το τσάι και τι απολύτως δεν πρέπει να γίνει κατά την παρασκευή του.
Εάν το τσάι παρασκευάζεται περισσότερο από το απαιτούμενο, τότε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα εμφανιστεί η οξείδωση των αιθέριων ελαίων και των πολυφαινολών που συνθέτουν το ποτό. Ταυτόχρονα, το τσάι θα χάσει τη γεύση και το άρωμά του και θα γίνει πολύ θολό. Επίσης, με την παρατεταμένη παρασκευή τσαγιού, τα βακτήρια αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται σε αυτό, χάνει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Θυμηθείτε να μην βράζετε ξανά το τσάι. Ένα φύλλο τσαγιού μπορεί πολύ γρήγορα να χάσει τις ευεργετικές του ουσίες και μετά τη δεύτερη παρασκευή είναι σε θέση να αρχίσει να απελευθερώνει επιβλαβή συστατικά, τοξίνες.
Δεν πρέπει να πίνετε το τσάι πολύ ζεστό. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι με τη συνεχή χρήση ενός καψίματος, αρχίζει να επηρεάζει δυσμενώς τα τοιχώματα του στομάχου, του οισοφάγου και του λαιμού. Ως αποτέλεσμα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες. Η θερμοκρασία του ποτού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 50-55 βαθμούς.
Το παγωμένο τσάι δεν θα ωφελήσει ούτε το σώμα. Ένα ζεστό ρόφημα αναζωογονεί, αλλά ένα κρύο ποτό μπορεί να οδηγήσει σε εξασθένιση της ψυχικής δραστηριότητας. Επιπλέον, το ακατάλληλο παγωμένο τσάι προκαλεί στασιμότητα του φλέγματος στους βρόγχους.
Το πολύ δυνατό τσάι περιέχει υψηλή συγκέντρωση καφεΐνης και τανίνης. Αυτές οι ουσίες μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα ύπνου και πονοκεφάλους. Επομένως, όταν παρασκευάζετε ένα ποτό, δεν πρέπει να προσπαθείτε να επιτύχετε ένα σκούρο καφέ ή ακόμη και μαύρο χρώμα. Επιπλέον, ένα τέτοιο ποτό γίνεται απλά δυσάρεστο για τη γεύση.
Δεν πρέπει να πίνετε τσάι πριν από τα γεύματα. Οι ουσίες που συνθέτουν αυτό το ποτό λεπτό σάλιο και αλλάζουν τη γεύση της τροφής που τρώτε. Ένα φλιτζάνι τσάι πρέπει να πίνεται μία ώρα πριν από το γεύμα. Εάν απολαμβάνετε ένα ποτό τσαγιού αμέσως μετά το φαγητό, μπορεί να επιβραδύνει την πέψη και να διαταράξει ολόκληρο το γαστρεντερικό σωλήνα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μετά από ένα γεύμα - ακόμη και ένα μικρό σνακ - μπορείτε να πίνετε τσάι το νωρίτερο μια ώρα αργότερα.
Το χθες το τσάι δεν πρέπει να καταναλώνεται. Σίγουρα δεν θα έχετε κανένα όφελος από αυτό. Αλλά δεν χρειάζεται να το ρίξετε ούτε. Το χθεσινό τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη θεραπεία των ούλων, να ξεπλύνετε, να ξεπλύνετε τα μάτια. Τα ταμπόν που βρέχονται με κρύο, κατεψυγμένο ποτό μπορούν να εφαρμοστούν σε φλεγμονή του δέρματος.
Ποτέ μην παίρνετε φάρμακα με τσάι. Μειώνει τη δράση τους και μειώνει την πεπτικότητα.
