Τα προϊόντα που αγοράζονται στο κατάστημα δεν είναι πάντα φρέσκα και υγιή. Εάν ανησυχείτε για την υγεία σας και την υγεία των αγαπημένων σας, μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα προϊόν όπως το κεφίρ στο σπίτι. Πολλά ειπώθηκαν και γράφτηκαν για το πώς να μαγειρέψετε το κεφίρ στο σπίτι, αλλά υπάρχει μια σωστή συνταγή που είναι πολύ απλή και βολική
Συστατικά:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Ολόκληρο γάλα ή παστεριωμένο γάλα 1 λίτρο, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Sourdough.
Αλληλουχία:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Μπορείτε να προετοιμάσετε το κεφίρ χρησιμοποιώντας τη μαγιά. Ως μαγιά για το κεφίρ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα ή γιαούρτι, καθώς και ένα κομμάτι ψωμί με φρυγανισμένη κρούστα. Βράστε το γάλα και ψύξτε το. το κύριο πράγμα είναι ότι ήταν αρχικά φρέσκο. Προσθέστε ξινή στο γάλα, αν είναι ξινή κρέμα ή γιαούρτι, στη συνέχεια 1 κουταλιά της σούπας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα βάζα σε ένα ζεστό μέρος και αφήστε το να βράσει για 1-2 ημέρες. Έτσι, πετύχατε <b style = "mso - bidi-font-weight:
κανονικό "> φτιάξτε το γιαούρτι μόνοι σας. Αξίζει να σημειωθεί ότι θα είναι κάπως διαφορετικό από το γιαούρτι που αγοράζεται από το κατάστημα, αλλά το σπιτικό γιαούρτι είναι πολύ πιο υγιεινό και νόστιμο!
