Στη Ρωσία, το λεμόνι σερβίρεται παραδοσιακά με κονιάκ. Ωστόσο, οι δοκιμαστές πιστεύουν ότι είναι σχεδόν αδύνατο να επιτευχθεί η χειρότερη συνοδεία, επειδή η φωτεινή γεύση του λεμονιού διακόπτει τη γεύση και τη μυρωδιά του ίδιου του ποτού.
Πιστεύεται ότι η παράδοση της κατανάλωσης κονιάκ με λεμόνι τέθηκε από τον Νικόλαο Β ', αλλά δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα τι ακριβώς ώθησε τον αυτοκράτορα να κάνει αυτό το βήμα, επειδή ο συνδυασμός με λεμόνι δεν επιτρέπει στο ποτό να αποκαλυφθεί πλήρως. Οι αληθινοί γνώστες του κονιάκ το καταναλώνουν χωρίς σνακ, γιατί αυτός είναι ο μόνος τρόπος να δοκιμάσετε το πλήρες μπουκέτο αρωμάτων και γεύσεων που συσσωρεύονται εδώ και χρόνια στο "ελιξίριο των θεών".
Στην πατρίδα του κονιάκ, στη Γαλλία, χρησιμοποιείται προθέρμανση ενός ποτηριού με ένα ποτό στις παλάμες των χεριών σας, σε μικρές γουλιά, χωρίς σνακ. Ένα ποτήρι κονιάκ συνοδεύεται συχνά από ένα φλιτζάνι καφέ, ο οποίος πίνεται πριν από το κονιάκ και ένα πούρο, το οποίο καπνίζεται μετά. Αυτή η παραγγελία καθορίζεται από τον κανόνα των τριών "C": καφές, κονιάκ, πούρο (Cafe, Cognac, Cigare). Ωστόσο, είναι δυνατό να προτείνετε την τήρηση αυτού του κανόνα μόνο εάν σκοπεύετε να πίνετε 50-100 γραμμάρια κονιάκ. Κατά τη διάρκεια της γιορτής, μπορείτε να παραλάβετε πιο σημαντικά σνακ για αυτό το ποτό.
Τα ίδια γαλλικά, για παράδειγμα, προσφέρουν πατέ στο κονιάκ, πατέ κουνελιού θεωρείται ένα ιδιαίτερα επιτυχημένο σνακ. Τα σκληρά τυριά είναι τέλεια. Οι πραγματικοί γκουρμέ τρώνε κονιάκ με τυρί και μέλι (κομμάτια τυριού βυθίζονται σε ένα πιάτο με ζεστό μέλι). Τα καρύδια μπορούν επίσης να είναι ένα καλό σνακ για κονιάκ. Από τα δεύτερα μαθήματα με κονιάκ, άπαχο κρέας (μοσχάρι) και πουλερικά πάνε καλά. Το εξαιρετικό άρωμα του ποτού θα σας βοηθήσει να εκτιμήσετε τα θαλασσινά. Εκτός από τα παραδοσιακά στρείδια και τα χτένια, μπορείτε να επιλέξετε αλατισμένο σολομό και κόκκινο χαβιάρι ως ορεκτικό.
Όσοι έχουν γλυκό δόντι θα λατρέψουν σνακ όπως: μαύρη σοκολάτα, ελαφριά σταφύλια, σουφλέ με καρύδια. Το κονιάκ πλένεται με χυμό ελαφρών ποικιλιών σταφυλιών ή μεταλλικού νερού χωρίς αέριο.
Ανεξάρτητα από τις συστάσεις των ειδικών για τη γεύση οινοπνευματωδών ποτών, όταν επιλέγετε ένα σνακ για κονιάκ, θα πρέπει, πρώτα απ 'όλα, να βασίζεστε στο γούστο και τις προτιμήσεις και τις συνήθειες των επισκεπτών σας.
