Πώς να μαγειρέψετε Glag

Πώς να μαγειρέψετε Glag
Πώς να μαγειρέψετε Glag

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε Glag

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε Glag
Βίντεο: 😃 В эту спираль влюбились все | Круглый коврик крючком из шнура | Soft Decor 2024, Μάρτιος
Anonim

Το Glog είναι ένα ζεστό αλκοολούχο ποτό της Σκανδιναβίας, συγγενής του ζεστού κρασιού και του grog. Σε ένα κρύο χειμωνιάτικο απόγευμα, είναι πολύ ευχάριστο να ζεσταίνετε με ένα ποτήρι glög μαζί με φίλους! Ο χυμός μούρων είναι απαραίτητα μέρος του glög και η γεύση του ποτού εξαρτάται πάντα από το είδος του χυμού που χρησιμοποιείται. Μπορείτε να πειραματιστείτε!

Πώς να μαγειρέψετε glag
Πώς να μαγειρέψετε glag

Απαιτείται για 6 μερίδες:

1 μπουκάλι ξηρό κόκκινο κρασί

1 λίτρο χυμού κόκκινων μούρων (βακκίνιο, lingonberry, φραγκοστάφυλο, σταφύλι, φράουλα)

1 φλιτζάνι σταφίδες, κίτρινη επιθυμητή

καρύδια

0,5 kg μανταρίνια (ξεφλουδισμένα, χωρισμένα σε σφήνες, ψιλοκομμένα)

1 ποτήρι νερό;

1 φλιτζάνι ζάχαρη

3 κουταλιές της σούπας μέλι

Μπαχαρικά: 2 ραβδιά κανέλας, 5 τεμ. γαρίφαλα, 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο, για γεύση - φύλλα μέντας, θυμάρι, βάλσαμο λεμονιού, φράουλα κ.λπ.

Τοποθετήστε σταφίδες, ξηρούς καρπούς και μανταρίνια σε μεγάλες κεραμικές κούπες ή ποτήρια. Βράζουμε νερό, προσθέτουμε μπαχαρικά και ζάχαρη, βράζουμε για 5 λεπτά και μετά σουρώνουμε. Προσθέστε χυμό, κρασί, μέλι στον ζωμό που προκύπτει και θερμάνετε το μείγμα στους 80 βαθμούς. Μην βράζετε! Το Glag πρέπει να απομακρυνθεί από τη φωτιά μόλις εξαφανιστεί ο λευκός αφρός από την επιφάνεια. Ρίξτε αμέσως σε κούπες, αφήστε το να σταθεί για 5 λεπτά και σερβίρετε.

Συνιστάται: