Θα βρείτε βιταμίνες, μικροστοιχεία, οργανικά οξέα και πολλές άλλες χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες απαραίτητες για τον οργανισμό σε φρέσκο χυμό πορτοκαλιού. Αυτός ο υγιής και απίστευτα νόστιμος φρέσκος χυμός έχει χαμηλές θερμίδες, επομένως εκτιμάται πολύ από εκείνους που χάνουν βάρος και έχουν δεσμευτεί για μια υγιεινή διατροφή.
Είναι απαραίτητο
Πορτοκάλια, μαχαίρι, ηλεκτρικός ή αποχυμωτής χεριών, μπλέντερ ή επεξεργαστής τροφίμων
Οδηγίες
Βήμα 1
Παραγωγή χυμού πορτοκαλιού σε ένα συμβατικό αποχυμωτή
Ο χυμός πορτοκάλι είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι. Απαιτείται μόνο ένα συστατικό για την προετοιμασία του - φρέσκα πορτοκάλια. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ξεπλύνετε καλά κάθε φρούτο. Πάρτε ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι και ξεφλουδίστε τα εσπεριδοειδή, στη συνέχεια κόψτε τα φρούτα και αφαιρέστε τους σπόρους από αυτά. Βάλτε τις φέτες πορτοκαλιού σε ένα κανονικό αποχυμωτή και, αφού επιλέξετε τις απαραίτητες ρυθμίσεις, ενεργοποιήστε το.
Για να υπολογίσετε σωστά την απαιτούμενη ποσότητα φρέσκου χυμού, πρέπει να προχωρήσετε από το γεγονός ότι μπορούν να ληφθούν έως και 100-120 ml καθαρού χυμού από ένα φρούτο.
Βήμα 2
Χυμός πορτοκαλιού σε ειδικό αποχυμωτή εσπεριδοειδών
Ο χυμός σε έναν ειδικό αποχυμωτή εσπεριδοειδών είναι ο ευκολότερος τρόπος. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ξεπλύνετε τα πορτοκάλια, να χωρίσετε κάθε εσπεριδοειδές κατά μήκος της γραμμής πιπεριού σε δύο μισά, χωρίς να ξεφλουδίσετε τη φλούδα. Αφαιρέστε τους σπόρους από τα πορτοκαλί μισά και μετά τοποθετήστε τις φέτες στον περιστρεφόμενο μηχανισμό του αποχυμωτή με τον πολτό προς τα κάτω, πιέζοντας ελαφρά τον καρπό από πάνω.
Βήμα 3
Ειδικοί αποχυμωτές εσπεριδοειδών διατίθενται και ηλεκτρικοί και χειροκίνητοι. Ωστόσο, η αρχή της εκχύλισης χυμού και στους δύο αποχυμωτές είναι η ίδια, αλλά μόνο το εγχειρίδιο θα απαιτήσει περισσότερη προσπάθεια. Μπορείτε επίσης να σημειώσετε ότι εάν χρησιμοποιείτε χειροκίνητο αποχυμωτή, μπορείτε να προσθέσετε τον πολτό στον χυμό. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα μικρό κουτάλι και βγάλτε τον πορτοκαλί πολτό και προσθέστε το στο ποτό. Ο χυμός θα είναι ο πιο ικανοποιητικός.
Βήμα 4
Εάν δεν έχετε ηλεκτρικό ή χειροκίνητο αποχυμωτή, μπορείτε να φτιάξετε χυμό πορτοκάλι χρησιμοποιώντας μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τα φρούτα, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια σε μέγεθος 3 cm. Εάν υπάρχουν σπόροι, αφαιρέστε τα. Τοποθετήστε τις φέτες στη συσκευή και παλμό σε μεσαίο επίπεδο. Στη συνέχεια, μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη συνεχή λειτουργία και να αλέσετε τα φρούτα μέχρι να γίνουν βρώμικα.
Βήμα 5
Μαγείρεμα χυμού πορτοκαλιού χωρίς τη βοήθεια αυτοσχέδιων εργαλείων και σκευών κουζίνας. Πάρτε ένα καθαρό πορτοκάλι και ζυμώστε καλά στα χέρια σας και, στη συνέχεια, χωρίστε το στα μισά. Πρώτα, πιέστε το χυμό από μια φέτα με τις παλάμες σας και μετά από τη δεύτερη. Έτσι, ο χυμός είναι καθαρός και χωρίς πολτό.
Βήμα 6
Μετά το μαγείρεμα, ο χυμός πορτοκαλιού πρέπει να πίνεται με άχυρο, καθώς μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης χυμού εσπεριδοειδών στο σμάλτο των δοντιών. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να διατηρήσετε ένα υγιές χαμόγελο και να απολαύσετε μια υπέροχη γεύση.
