Η διοργάνωση ενός ρομαντικού δείπνου στο σπίτι μπορεί να είναι πολύ πιο διασκεδαστική από ό, τι σε ένα εστιατόριο. Εάν θέλετε να ευχαριστήσετε τον σύζυγό σας στο σπίτι, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το μενού και να δημιουργήσετε την κατάλληλη διάθεση.
Αν θέλετε να οργανώσετε ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι, τότε σίγουρα θα έχετε ένα ποτό για να γιορτάσετε την έναρξη μιας εξαιρετικής βραδιάς. Το κρασί θεωρείται η πιο ρομαντική επιλογή, οπότε ετοιμάστε ένα μπουκάλι κόκκινο ή λευκό κρασί σύμφωνα με αυτό που πρόκειται να σερβίρετε. Τα κόκκινα κρασιά θεωρούνται παραδοσιακά ότι ταιριάζουν καλύτερα με μπριζόλες και άλλα πιάτα με κρέας. Με τη σειρά του, το λευκό κρασί είναι ιδανικό με ελαφρύτερες τροφές (σαλάτες ή πιάτα με θαλασσινά).
Επιλέξτε νόστιμα και εύκολα σνακ.
Η αρχή της βραδιάς
Θα πρέπει να αποφασίσετε για ορισμένα σνακ. Δεν θέλετε να περάσετε μια ώρα πίνοντας ποτά περιμένοντας το φαγητό σας να είναι έτοιμο. Μερικά υπέροχα σνακ για να δοκιμάσετε:
Μικρά σάντουιτς. Για να τα προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε ψωμί, ντομάτες, αρωματικό λάδι και μερικά άλλα τρόφιμα της επιλογής σας.
Σπιτικό γκουακαμόλε σερβίρεται με ένα μικρό πιάτο πατατάκια.
Μια απλή σαλάτα με τέσσερα συστατικά: φέτα, ηλιόσπορους και καρπούζι με φύλλα μέντας.
Χούμους με πίτα και φρέσκα ωμά λαχανικά.
Αν και το τυρί τρώγεται συνήθως στο τέλος ενός γεύματος, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως σνακ. Το Gouda ή το brie είναι το καλύτερο για κράκερ.
Επιλέξτε το κύριο πιάτο σας
Το βασικό σας πιάτο πρέπει να είναι ένα που δεν είναι απαιτητικό. Συνιστάται να προετοιμάσετε τα συστατικά για αυτόν ώστε να περάσετε όχι περισσότερο από σαράντα λεπτά το βράδυ. Τα πιο ευνοϊκά πιάτα για ένα ρομαντικό δείπνο που σίγουρα θα εκτιμήσει ο άντρας σας:
Το κοτόπουλο και τα λαχανικά είναι οι καλύτεροι υποψήφιοι για δείπνο στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προετοιμάσετε και να μαρινάρετε το κοτόπουλο το προηγούμενο βράδυ, ώστε να μην μαγειρεύει για πολύ καιρό.
Σολομός ψητός ή φούρνος που σερβίρεται με λαχανάκια Βρυξελλών και ρύζι είναι μια άλλη εξαιρετική συμβουλή για το απόγευμα.
Επιλέξτε φαγητά με αφροδισιακά για να επισημάνετε το ρομαντισμό της βραδιάς. Αυτά περιλαμβάνουν στρείδια, σπαράγγια, αμύγδαλα και φρέσκο βασιλικό.
Αποφύγετε να προσθέτετε πολύ σκόρδο ή κρεμμύδια στο φαγητό σας, καθώς μπορεί να μην αισθάνεστε άνετα αφού τα φάτε. Το ίδιο ισχύει και για πιάτα που είναι πολύ πυκνά και γεμάτα, και αναπόφευκτα θα οδηγήσουν σε αίσθημα βαρύτητας.
Μην χρησιμοποιείτε φαγητά που είναι πολύ δύσκολο να φάνε, όπως αστακό ή περίεργα εθνικά πιάτα. Εάν έχετε φτιάξει μια σαλάτα, βεβαιωθείτε ότι κάθε συστατικό είναι ψιλοκομμένο για να ταιριάζει στο στόμα σας.
Επιλέξτε ένα ελαφρύ επιδόρπιο
Εάν έχετε δώσει στο σύζυγό σας ένα όμορφο, ρομαντικό δείπνο με αλκοόλ, ένα σνακ και ένα σημαντικό γεύμα, πιθανότατα δεν θα υπάρχει όρεξη για επιδόρπιο. Αντί να ετοιμάζετε ένα σύνθετο επιδόρπιο, απλώς αγοράστε μερικά φρέσκα ντόνατς ή muffins ή ετοιμάστε παγωτό για να το σερβίρετε με σαντιγί και φρέσκα φρούτα.
